|
|
변비에 좋은 우엉잡채 |
| 글쓴이: 햇살 | 날짜: 2011-01-31 |
조회: 7142 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBFGcQ%3D%3D&page=445
|
우엉의 주성분은 당질이며 식물성 섬유가 풍부하고 철분과 비타민 C, 칼슘,
칼륨 들이 들어 있다 우엉의 주성분인 당질은 녹말이 적고 대부분 아눌린이라는
성분으로 구성되어 있는데 이는 신장 기능을 높이고 이뇨 효과가 있어
당뇨병 환자에게 아주 좋습니다.또한 우엉에 많이 들어 있는 식물성 섬유는
변통을 촉진해 변비를 예방해 주고 장내 유익한 세균 번식을 도와주며
비타민 합성을 활발하게 합니다. 명절에는 다른 기름진 음식들이 많으니
당면잡채 대신 담백한 맛의 우엉잡채를 권해드립니다.
|
| |  | 남은과일의 초간단활용! 10분완성 즉석과일물김치>_ | 조회: 8177 | | | 우리의 가족 혈연주의가 한때 잘못된 풍습으로 호도된적도 있지만, 저 개인적으로는 인류의 가장 아름다운 제도라고 생각하는데요~~ 노인세대로 오해하진 않겠지요? | | | [ 맑음 | 2012-01-25 ] | | | |  | 설차례음식활용! 꽉막힌 귀경길 차안에서 먹는 ... | 조회: 8132 | | | 설차림후 남은 음식으로 싼 귀경길 도시락 올해는 열심히 일하라고 384일이나 주어졌답니다. 윤달이 끼여있으니 다음 설까지 그런 계산이 나옵니다.... | | | [ 달님 | 2012-01-25 ] | | | |  | 차례상에 꼭 올리는 생선찜! 예쁘게 고명올리는... | 조회: 8567 | | | 신혼때 배운고명으로 오방색조기찜 조카며느리에게 있어 첫 손주 안겨주고 맞이하는 첫번째 명절,설이 가까워지면서 새내기 새댁의 고민이 ... | | | [ 제니 | 2012-01-25 ] | | | |  | 세상에! 아주예~뻐, 오감이 행복한 꽃떡닭가슴... | 조회: 7953 | | | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-01-25 ] | | | |  | 30분 뚝딱 초간단 참치짜장밥 | 조회: 7843 | | | 재료도, 시간도, 요리실력도 없을때 추천드립니다.ㅎㅎ 30분 뚝딱 초간단 참치 짜장밥 재료 참치1캔, 짜장가루 100g, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 감자... | | | [ 된장소녀 | 2012-01-25 ] | | | |  | 설날맞이 손님상에 좋은 시원한 갈비탕 | 조회: 7748 | | | 예쁨 받는 며느님 되고 싶으시면 자 모이십시오~~ 설날맞이 손님상에 좋은 시원한 갈비탕 재료 주재료 : 소갈비 1.5 kg(10조각 내외), 육수... | | | [ 블루베리 | 2012-01-25 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 
