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오늘의 요리
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부드러움이 가득한 마요네즈소스 떡볶이 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBBLdg%3D%3D&page=565
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먼저 시판용 군만두 구워주시공.. 양파 양배추(가 없어서 적양 으로 대체.. 괜히 넣었어요..때까리 완전 삐~!ㅡㅡ;;) 파,떡볶이떡,삶은계란 아주매운고추장 한 큰술반, 청양고추가루 설탕 약간 혹은 올리고당
어묵 먼저 물에 끓여주어여. 홍야홍야한 식감과 국물땀시롱..
떡볶이 국물이 자작해질때... 마요네즈 약 한큰술...
아주매운고추장을 썼더니... 칼칼함에...부드러움까지... 떡볶이는 자주들 해드실테니.. 한번 시도해 보셔요... 너무 매운맛은 살짝 잡아주면서... 입에 착착 달라붙어요.. 으흐흐흐흐흐 맛나그로.... 남들은 자기가 한 음식 맛없다는데... 남들은 음식하다 냄새에 배불러서 많이 안먹힌다는데.... 전...남이 아닌가봐요ㅡㅡ;;
아이들이 잇는집은 더욱 좋을것 같아요. 아주 밥까지 볶아먹고 싶은걸 참느라고 혼났네요.
만두도 한입..계란노른자 흰자 팍팍 으깨서 국물도 떠묵고......
^^ 오늘 하루도 행복하시구효....... |
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| 총 게시글 5,158개 |
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| 1. 계란은 청주를 넣어 풀어 놓는다. 2. 팽이버섯은 밑둥을 잘라내고 부추는 깨끗이 씻어 2cm 길이로 잘라 준비한다. 3. 멸치는 내장을 제거하고 팬에 볶아 비린내를 날려... | ||
| [ 눈꽃 | 2011-08-23 ] | ||
 | 충무김밥 | 조회: 49870 |
| 에고!~~에고!~~ 비가 마니 오다가 이제 좀 그쳤네요 비가 이제 더 이상 오지 말아야 될텐데~~ ㅠㅠ 다들 별 다른 일 없이 주말 잘 보내시고들 계시죠?^^ ... | ||
| [ 슬픈세월 | 2011-08-23 ] | ||
 | 쇠고기무우국 | 조회: 72178 |
| 1. 고기를 썰은 후 핏물을 빼준다. 2. 무는 적당한 크기로 나박 썰기한다. 3. 대파는 어슷썰기를 한다. 4. 마늘을 곱게 다져 둔다. 5. 냄비에 참기름을 두르고 쇠고기... | ||
| [ 쿠니 | 2011-08-20 ] | ||
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