|
|
부드러움이 가득한 마요네즈소스 떡볶이 |
| 글쓴이: 물방울 | 날짜: 2011-02-09 |
조회: 4478 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBBLdg%3D%3D&page=305
|





먼저 시판용 군만두 구워주시공..
양파 양배추(가 없어서 적양 으로 대체..
괜히 넣었어요..때까리 완전 삐~!ㅡㅡ;;)
파,떡볶이떡,삶은계란
아주매운고추장 한 큰술반,
청양고추가루
설탕 약간
혹은 올리고당


어묵 먼저 물에 끓여주어여.
홍야홍야한 식감과 국물땀시롱..


떡볶이 국물이 자작해질때...
마요네즈 약 한큰술...

아주매운고추장을 썼더니...
칼칼함에...부드러움까지...
떡볶이는 자주들 해드실테니..
한번 시도해 보셔요...
너무 매운맛은 살짝 잡아주면서...
입에 착착 달라붙어요..
으흐흐흐흐흐 맛나그로....
남들은 자기가 한 음식 맛없다는데...
남들은 음식하다 냄새에 배불러서 많이 안먹힌다는데....
전...남이 아닌가봐요ㅡㅡ;;
아이들이 잇는집은 더욱 좋을것 같아요.
아주 밥까지 볶아먹고 싶은걸 참느라고 혼났네요.

만두도 한입..계란노른자 흰자 팍팍 으깨서 국물도
떠묵고......
^^
오늘 하루도 행복하시구효....... |
| |  | 스위트콘참치전 | 조회: 3041 | | | 1. 스위트콘과 참치는 체에 밭쳐 물기를 제거한 후 참치는 맛술에 재워 놓는다.2. 청고추, 홍고추는 씨를 제거해서 곱게 다지고, 양파도 곱게 다진다.3. 볼에 ①, ... | | | [ 검은건담 | 2012-09-12 ] | | | |  | 쇠고기가지찜 | 조회: 2958 | | | 1. 다진 쇠고기를 분량의 재료로 만든 쇠고기 양념장에 재워둔다.2. 가지는 길게 세로로 잘라 씨 있는 부분을 파낸 후 소금에 살짝 절인다.3. 당근, 양파, 청고추, 홍고추... | | | [ 블랙로즈 | 2012-09-12 ] | | | |  | 낙지연포탕 | 조회: 2955 | | | 1. 모시조개는 해감을 시킨 뒤 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 입이 벌어지도록 데쳐둔다.2. ①을 면보에 걸러 모시조개는 건지고 육수는 따로 둔다.3. 낙지에 소금 1/2컵을 ... | | | [ 상큼걸 | 2012-09-12 ] | | | |  | 수삼영양밥 | 조회: 2940 | | | 1. 찹쌀, 멥쌀, 흑미, 차조는 씻어 물에 불려둔다.2. 밤은 껍질을 까 준비하고, 대추는 돌려깎기 하여 길이대로 썰어 준비한다.3. 완두콩은 물에 불려 삶아내고 수삼은 흙... | | | [ 이뽄여우 | 2012-09-12 ] | | | |  | 드라이카레볶음밥 | 조회: 2948 | | | 1. 양파, 피망, 당근, 돼지고기는 각1cm로 깍둑썰기한다. 2. 프라이팬에 버터를 넣고 당근, 돼지고기, 양파, 피망을 순서대로 볶다가 찬밥을 넣고 볶아 준다. 3. ... | | | [ 꿈과희망 | 2012-09-12 ] | | | |  | 살린한치밥 | 조회: 3973 | | | one plate dishes여러 반찬 만들기 번거롭고 설거지도 귀찮은 여름, 제철 재료를 이용해 한 그릇에 차려내는 스타일리시하고 맛있는 요리. 제철 한치의 부드... | | | [ 포시 | 2012-09-11 ] | | | |
|
|