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오늘의 요리
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한 동안 강추위가 심했는데 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBBLdQ%3D%3D&page=247
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전통 오.징.어.덮.밥
준비해주셔요.. 갑니다. 고우고우~ 무브무브~!!
오징어 한마리 양파반개 양배추 파프리카 쪽파 길죽 당근 3슬라이스 ====양념==== 간마늘 고추장 한 크~은술 간장 한 작은술 물엿 1큰술 반 참치액 약간 청주약간, 혹은 스테파노님 비법 쏘주! 참기름 약간
기름 두른 팬에 마늘을 먼저 볶아 마늘향을 내 주시구요. 오징어먼저 볶아주셔요
야채 넣고 살짝 볶다가 양배추를 넣어주시고용.. 양배추에서 물이 마니 나오기때문에 마지막에..
중국집 아자씨 팬 돌려주듯..휙휙 소리나게...불맛 함 뵈주시고~ 양념장 투하!! 졸여줍니다용.....
황태 머리 넣고 육수 내어 홍합 미역국 끓여주었지용.. 덮밥 종류엔 미역국이 쵝오여용^^
매콤......한것이 완전 입에 척척 감기고.. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 무·배추전 | 조회: 2653 |
| 무·배추전 ■준비재료절인 무 200g, 반죽(밀가루 2컵, 물 1½컵, 참기름 1작은술, 국간장 ½작은술, 소금 약간), 양념장(간장 2큰술, 고춧가루·... | ||
| [ 파란눈물 | 2012-11-16 ] | ||
 | 무청유부된장지짐 | 조회: 2541 |
| 무청유부된장지짐 ■준비재료채소국물(양파 ¼개, 대파 ½대, 마늘 1쪽, 물 2컵) 1½컵, 무청 240g, 유부 7장, 양념장(된장 2큰술, 들깨가루·들... | ||
| [ 월하 | 2012-11-16 ] | ||
 | 해물듬뿍파전 | 조회: 2467 |
| 해물듬뿍파전 ■준비재료쪽파 150g, 청·홍고추 2개씩, 칵테일새우 90g, 굴 120g, 홍합살 100g, 바지락살 70g, 소금 약간, 낙지 2마리, 반죽(... | ||
| [ 아인 | 2012-11-16 ] | ||
 | 대하찜 | 조회: 2729 |
| ◆ 대하찜조리시간30min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료대하 600g, 대파 1대, 양파 ½개, 마늘 2~3쪽, 생강 1쪽, 녹말가루 적당량, 소금·후춧가루 약... | ||
| [ 스마일걸 | 2012-11-16 ] | ||
 | 토란줄기찜 | 조회: 2404 |
| ◆ 토란줄기찜조리시간40min(토란 줄기 불리는 시간 제외) / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료말린 토란 줄기 100g, 대파 200g, 밀가루 또는 들깻가루 2큰술, ... | ||
| [ 꿈과희망 | 2012-11-16 ] | ||
 | 게감정 | 조회: 2403 |
| ◆ 게감정조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료꽃게 1.5kg, 달걀노른자·밀가루·육수 적당량씩 소 재료 쇠고기 100g, 두부 60g, 숙주 30g,... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2012-11-16 ] | ||
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