테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 775943  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 760070  
두부로 만든 웰빙 음...조회 691586  
저녁 반찬은 요거 하...조회 689796  
동치미 담그기조회 574165  
아이를 위한 엄마표 ...조회 543676  
갈비집에 나오는 무물...조회 535056  
안동찜닭만드는법.조회 530309  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 449493  
버섯전~ 추석요리,만...조회 438547  

이전글 다음글 목록 

매콤해야 더 맛있는...순대볶음

글쓴이: 아카시아  |  날짜: 2011-01-12 조회: 4333
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FB5Ocw%3D%3D&page=59   복사


매콤해야 더 맛있는...순대볶음


매콤해야 더 맛있는...순대볶음

 

순대볶음.

매콤해야 더 맛있는...순대볶음
미리 멸치와 다시마,건표고버섯을 넣고 끓여 다시물을 준비 해주세요.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
순대500g을 준비해 1.5~2겐티 두께로 잘라줍니다.

순대는 찌기전 단단한 순대로 사왔어요.

떡볶이떡 한줌을 씻어 준비 해 줍니다.

떡볶이 떡도 단단한 채로 준비 했어요.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
대파 1대를 굵직하니 어슷썰어 주시고

양파 1/4개를 굵직하니 채썰어주세요.

당근도 조금채썰어 준비 햇습니다.

깻잎 10장을 굵직하니 썰어 준비해 줍니다.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
양념...

고추가루 3큰술,고추장 1큰술,청주 2큰술,새우젓 1큰술,

다진마늘 1큰술,매실청 1큰술,물엿 1큰술,참기름 1/2큰술,후추 1/2작은술

을 넣고 섞어 준비해줍니다.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
냄비에 멸치,다시마 우린물 2컵을 담고

양념을 풀어 넣어 줍니다.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
그리고 단단한 순대와 떡을 넣고 함께 끓여 줍니다.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
양념이 베어들고 국물이 자박하니 줄면

준비한 채소 당근 양파,대파를 넣고 먼저 한번 끓여 준 후...



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
마지막에 깻잎을 넣어 섞어 준 후 불을 꺼 줍니다.




매콤해야 더 맛있는...순대볶음

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
양상추 버거양상추 버거조회: 3364
양상추 버거재료양상추 60g, 파프리카 1/2개, 사과 1/6개, 핫소스 1큰술, 올리브유 적당량, 두부 패티(두부 100g, 소금·후춧가루 약간씩)만들기1 양상추는 잎을 ...
[ 천칭자리 | 2014-02-07 ]
다양한 채소 제안다양한 채소 제안조회: 3180
다양한 채소 제안구운 파프리카(100g 30kcal)파프리카는 올리브유를 살짝 발라 재운 뒤 후춧가루를 뿌려 굽는다. 도톰한 파프리카는 구우면 부드러워지며 단맛이 살아나 식감...
[ 벤자민 | 2014-02-07 ]
양파글레이즈 버거양파글레이즈 버거조회: 4038
양파글레이즈 버거 양파글레이즈 버거재료햄버거 빵 1개, 토마토 1/4개, 양상추 20g, 마요네즈 1작은술, 스테이크소스 1/2큰술, 후춧가루 약간, 양파글레이즈...
[ 베일 | 2014-02-07 ]
다양한 소스 제안다양한 소스 제안조회: 4569
다양한 소스 제안두부 마늘소스(1큰술 42kcal)마늘 4톨을 5~10분간 삶아서 두부 1/4모와 함께 곱게 간다. 취향에 따라 올리고당과 소금, 후춧가루를 가감한다. 두부만...
[ 네스다 | 2014-02-07 ]
발사믹 크림소스 버거발사믹 크림소스 버거조회: 4907
발사믹 크림소스 버거재료햄버거 빵 1개, 양파 1/6개, 토마토 1/4개, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcol...
[ 레인 | 2014-02-07 ]
다양한 패티 제안다양한 패티 제안조회: 4565
다양한 패티 제안두부 패티(120g 95kcal)두부를 곱게 갈아 밀가루와 소금, 후춧가루를 약간씩 넣어 간한 뒤 팬에 노릇하게 굽는다. 두부의 고소하고 담백한 맛이 고기 패...
[ 청개구리 | 2014-02-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기