 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
겨울방학 아이들 점심으로 준비한 떡복이 또띠아. | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FB5OcQ%3D%3D&page=618
|
||
떡국 끓이기도 뭐하게 남은 떡국 떡 쬐끔~ 라면 끓일때 넣으면 좋겠지만 집에 라면이 없네요. 그래서 있는 재료로 아이들 점심을 만들었습니다. 맛도 맛이지만 푸짐해 간식보다는 식사대용으로 먹으니 딱 좋습니다.
떡볶이 또띠아.
떡국떡 1컵, 양파 1/4개,피망 1/4개를 굵직하니 다져주시고 다진마늘 1/2큰술도 준비해 줍니다.
팔팔~ 끓인 물을 붓고 씻어 체에 건져 줍니다.
케첩 2큰술,고추장 1/2큰술,청주 2큰술,매실청 1큰술,물엿 1/2큰술 을 섞어 줍니다.
피망,양파를 넣고 볶아 주세요. 양파가 투명하게 볶이면....
떡이 어느정도 말랑해지면...
물기없이... 이대로 먹어도 맛있습니다.^^* 제가 몇개 집어 먹었습니다.
떡볶이 또띠아 2개 만들 분량입니다.
또띠아 한장에 슬라이스 치즈1장을 반으로 잘라 길게 한쪽으로 놓고 위에 피자치즈 2큰술을 올려줍니다.
또띠아를 반으로 덮어 줍니다.
미리 예열해둔 그릴기에 떡볶이 또띠아를 올려 주었지요. 아니면 달군팬에 앞,뒤로 구워 주시면 된답니다. 뒤집을 때 속재료가 빠지지않도록 조심하시구요.
속재료는 다 익은 거라 안에 치즈만 녹으면 된다지요. |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 일본 메밀소바 보다 100배 맛있는 우리집 메밀국수 | 조회: 8210 |
| 독도도 우리땅이고 ~~~ 메밀국수도 우리것이라는 것 아시죠? 메밀은 봉평메밀이 세계에서 제일 우수하다고 인정받고 있으니까요? 그런데 왜 메밀국수는 일본식당이 맛있다고 일본... | ||
| [ 슬픈세월 | 2011-05-12 ] | ||
 | 보리밥과 채소로 소박한 밥상, 슬로푸드 | 조회: 8012 |
| 1) 올갱이 된장국 올갱이 된장 아욱국 1. 요즘 채취해서 판매되는 살아 있는 올갱이를 사서 바락바락 깨끗이 씻어 잠시 둡니다. 잠시 후 올갱이가 알맹이를 삐죽이 내밀... | ||
| [ 햇살 | 2011-05-12 ] | ||
 | 환절기 입맛과 기침을 한번에 잡아줄~ 멍게회덮... | 조회: 7998 |
| 제가 어제부터 기침이 나오더니... 오늘은 기침이 좀 심합니다. (게다가 어깨엔 담이 ㅠㅠ)환절기엔 항상 건강 유의해야하는데 저는 몸을 너무 혹사했나봐요 ㅠㅠ그... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2011-05-12 ] | ||
 | 갈비찜 요리법 | 조회: 8701 |
| 갈비찜 재료쇠갈비 600g, 마른 표고버섯 4장, 당근 1/2개, 양파 1개, 대추 5개,달걀 2개(지단용과 부침용), 미나리 10줄기, 은행 10알, 잣 1큰술, 밀가루·... | ||
| [ 블루베리 | 2011-05-12 ] | ||
 | 자반고등어찜 | 조회: 8435 |
| 자반고등어찜 팁1. 고등어는 속뜨물에 담가 짠기를 뺄 것. 소금에 절인 생선은 그냥 물보다 속뜨물에 담가 놓으면 짠기가 빨리 없어지고 비린내도 없어진다. 2. 고등어는 가을에... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2011-05-12 ] | ||
 | 우거지갈비탕 | 조회: 9417 |
| 우거지갈비탕 재료손질한 갈비 1.2kg, 삶은 우거지(물기 짠 것) 300g, 무 300g, 대파 2뿌리, 된장 3큰술, 고추장 1큰술, 물 6ℓ, 소금(또는 국간장) 약... | ||
| [ 베일 | 2011-05-10 ] | ||
  611 612 613 614 615 616 617 618 619 620   |
 |
