오늘의 요리

더덕구이

껍질 제거한 더덕을 찬물에 잠깐 담궜다 홍두깨로 살짝 패 줍니다.

저는 많이 때리진 않았어요.살짝만..

참기름 두른팬에 더덕 살짝 익어지면, 초고추장 뿌려주공, 살짝 발라 주세요..

고추장이 타지않게 약한불에서 구워 줍니다.

밥 한공기 ..두공기...오늘도 살찌는 소리가 들리네요^^