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오늘의 요리
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쩡말~ 맛있는 감자조림 * *~ | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FB1Ndw%3D%3D&page=183
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매콤 달콤 입맛당기는 감자조림을 해보았어요~~ 만들기두 간단하구 비타민이 풍부해 건강에두 좋은 감자조림 마니들 해먹자구요~~
감자2개는 껍질을 벗겨 먹기 좋은크기로 썰어 두시고 양파2/1개는 껍질을 벗겨 얇게 채썰어 두세여~ 대파1대도 다듬어 깨끗이 씻어 어슷썰어 두세여~ 팬에 들기름1T를 두르고, 썰어둔 감자와 양파를 넣어 1~2분 정도 볶아줍니다.
감자가 투명해지면 간장6T와 물10T를 넣어요~ 그런다음 한번 끊고나서 고추가루2/1T, 설탕2/1T, 어슷썬대파 순으로 넣어 약한불에서 졸여 줍니다.~~ 감자가 잘익음 불에서 내려요~
완성그릇에 감자조림을 담고 통깨를 조금 얹어 내면 끝~~
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 청포묵무침 | 조회: 2366 |
| 조리시간40min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료청포묵 200g, 쇠고기·도라지·시금치 100g씩, 구운 김 1장, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 ½작은술, 참기름 ... | ||
| [ 아카시아 | 2013-02-21 ] | ||
 | 삼색나물 | 조회: 1825 |
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| [ 별은이뽀 | 2013-02-21 ] | ||
 | 탕 | 조회: 1796 |
| 조리시간1hr / 재료분량:1그릇 / 난이도:중재료쇠고기(양지머리) 200g, 북어 ½마리, 무 100g, 다시마 20×20cm 1장, 국간장 적당량1. 냄비에 양지머리와... | ||
| [ 바람 | 2013-02-21 ] | ||
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| 조리시간1hr 30min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료쇠고기(사태) 600g, 설탕 ½큰술, 다진 마늘·후춧가루 1작은술씩, 국간장 ½ ¼작은술, 판젤라틴 12... | ||
| [ 미야 | 2013-02-21 ] | ||
 | 쇠고기 산적 | 조회: 1464 |
| 조리시간40min / 재료분량:1접시 / 난이도:중재료쇠고기 600g, 잣가루 적당량 양념 간장 4큰술, 설탕 3큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 2작은술, 후춧가루 적당량1. ... | ||
| [ 아이리스 | 2013-02-21 ] | ||
 | 떡잡채 | 조회: 1385 |
| 조리시간40min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료가래떡 200g, 쇠고기(우둔살)·미나리 100g씩, 표고버섯 3개, 양파 1개, 당근 50g, 풋고추 2개, 깨소금... | ||
| [ 포레스트 | 2013-02-21 ] | ||
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