미역국 쉽고 맛있게 끓이기
글쓴이: 별님 | 날짜: 2010-11-29
조회: 6175
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FB1Mdg%3D%3D&page=403
미역국 아주 쉬운 요린데 요거 못끓이는 분도 계시더라구요.
몇가지만 알아두심 아주 쉽지요.
미역국 끓일땐 미역 충분히 불려주는것
절대 파는 넣지 않을것...
전에 미역국 올렷더니 파 않넣었다고 꽁시랑 댓글을 누가 달았더라는..에이 맛없는 미역국 혼자 실컷 드시요라고 답해 줬지요. ㅋㅋ 미역이랑 파는 웬수지간 이라잖유~~~ 물 붓기 전에 미역을 먼저 잠시 볶아줄것 그리고 팔팔 끓어 오르면 불을 약하게 해서 한동안 보골보골 충분히 끓여줄것. 그럼 맹글어 볼까요~~
재료 3인분 건미역 한줌(1/3컵), 소고기 150g(반컵), 마늘 2~3쪽, 국간장 2큰술, 참기름 3티스픈, 간맞출 국간장이나 소금
그리스식 모둠콩치즈샐러드 조회: 3826 ◆ 그리스식 모둠콩치즈샐러드 그리스 등 지중해 지역에서는 보통 토마토와 오이, 치즈를 주재료로 올리브오일과 레몬즙, 소금, 후춧가루로 간단히 맛을 낸 샐러드를 즐긴다. 채... [ 츠유 | 2012-03-14 ] 두부카레볶음밥 조회: 4905 요즘 제가 푹! 빠져있는 레시피를 소개 하고 싶어서 글을 올립니당.ㅎㅎ 만들기도 간편하고, 맛도 있고, 영양가도 있는! 두부카레볶음밥을 소개 할건데요, 일단 ... [ 네스다 | 2012-03-13 ] 굴완자탕 조회: 4533 굴완자탕 재료 굴 200g, 양파·청피망·홍피망 1개씩, 두부 1/2모, 빵가루 3큰술, 밀가루·간장 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 2작은술씩, 소금·통후춧가루 약간씩... [ 스리틸걸스 | 2012-03-13 ] 굴 부추딤섬 조회: 4397 굴 부추딤섬 재료 굴 300g, 영양부추 200g, 만두피 20장, 쪽파 20뿌리, 소금물 적당량, 양념(참기름 1큰술, 맛술 1/2큰술, 설탕 1/3작은술, 넛맥가루·소금... [ 이슬 | 2012-03-13 ] 라임 석화타파스 조회: 4309 라임 석화타파스 재료 석화 20개, 달걀·라임 1개씩, 튀김가루 1컵, 우유 1/2컵, 빵가루 2큰술, 로즈메리가루 1/2작은술, 소금 1/6작은술, 식용유·소금물 적당량... [ 큐트천사 | 2012-03-13 ] 굴 로메인샐러드 조회: 4347 굴 로메인샐러드 재료 굴 400g, 로메인 200g, 달걀 1개, 튀김가루 1컵, 우유 1/2컵, 빵가루 2큰술, 소금 1/6작은술, 식용유·소금물 적당량씩, 소스(라임즙 ... [ 바이올린 | 2012-03-13 ]
오늘의 요리
401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 
