테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 685976  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 680737  
두부로 만든 웰빙 음...조회 597493  
저녁 반찬은 요거 하...조회 595886  
동치미 담그기조회 494684  
아이를 위한 엄마표 ...조회 474614  
안동찜닭만드는법.조회 470879  
갈비집에 나오는 무물...조회 466221  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 387352  
버섯전~ 추석요리,만...조회 384255  

이전글 다음글 목록 

새우젓 애호박 구이

글쓴이: 라일락  |  날짜: 2009-10-16 조회: 81499
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=ExBLdA%3D%3D&page=325   복사
 

애호박이 많이 싸 졌어요

애호박은 제가 좋아하는 야채 중의 하나라...

어떻게 요리하든 다 좋아한답니다

 

 

호박은 사람이든~ 야채든~ 싫다던 남편도

이제는 저를 따라오는지...

잘 먹어주네요  ㅎㅎ

 

새우젓국에  살짝 절여 구이를 해서 양념장을 얹어 먹는 것이

간단하고 맛있어요 ~~~ ^^*

 

 


새우젓 애호박 구이

 

 

 

재료

 

애호박 1개  ( 새우젓국 1작은술, 소금약간) , 식용유 약간 

양념장 : 간장 1/2큰술, 고춧가루 1작은술, 다진마늘 1/2작은술, 다진파 1작은술,

통깨 1작은술, 다진밤 1작은술, 설탕. 참기름 약간씩

 

 

 

만드는법

 

애호박은 5mm두께로 잘라 새우젓국, 소금약간에 20~30분 절인다

절여지면 키친타월로 물기를 제거한다

 

 


새우젓 애호박 구이

 

 

  

분량대로 양념장을 만든다

 

* 새로운 느낌으로 다진 밤을 넣었어요

약간의 고소함과 씹히는 숨은맛....

 


새우젓 애호박 구이

 

 

 

팬에 기름을 두르고 애호박을 앞뒤로 파란 빛이 돌도록 살짝 굽는다

 


새우젓 애호박 구이

 

 

 

구워낸 애호박에 양념장을 조금씩 얹어낸다

 


새우젓 애호박 구이

 

 


새우젓 애호박 구이

 

 


새우젓 애호박 구이

 

 

 

 


새우젓 애호박 구이

 

 

 

간단한 여름 반찬 어떠신지요~~~~ ^^*

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
민어맑은탕민어맑은탕조회: 1825
■준비재료민어 400g, 민어양념(향신즙 1큰술, 간장 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩), 미역 1큰술, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 대파 ½대, 팽이버섯 ½봉지,...
[ 초록나무 | 2012-08-19 ]
된장찌개된장찌개조회: 1733
■준비재료감자·표고버섯·청양고추 1개씩, 양파·홍고추 ½개씩, 애호박 ⅓개, 두부 ½모, 멸치국물 3컵, 된장 3큰술, 고춧가루 1작은술 ■만들기1 감자와...
[ 아델리 | 2012-08-19 ]
가자미구이가자미구이조회: 1724
■준비재료가자미 1마리, 소금·후춧가루 약간씩, 녹말가루 1큰술 ■만들기1 가자미는 토막내 소금과 후춧가루를 뿌린다.2 ①에 녹말가루를 고루 묻힌다.3 그릴에 가...
[ 햇님 | 2012-08-19 ]
김무침김무침조회: 1664
■준비재료김 15장, 무침양념(간장 ½큰술, 다진 마늘 1작은술, 설탕·참기름·통깨 약간씩), 다진 청양고추·다진 홍고추 1큰술씩 ■만들기1 김은 뜨겁게 달군 ...
[ 눈꽃 | 2012-08-19 ]
가지볶음가지볶음조회: 1643
■준비재료가지 2개, 양파 ½개, 식용유 약간, 양념(간장·다진 파 1큰술씩, 참치액젓·청주·맛술·다진 마늘 1작은술씩, 고춧가루 2작은술, 설탕·참기름·통깨...
[ 츠키 | 2012-08-19 ]
꽈리고추조림꽈리고추조림조회: 1635
■준비재료꽈리고추 200g, 양념장(멸치국물 ½컵, 간장 2큰술, 맛술·청주 ½큰술씩, 다진 마늘·설탕·들기름 ½작은술씩, 생강즙 약간), 통깨 1작은술, 홍고...
[ 크리스 | 2012-08-19 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기