테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 689471  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 683777  
두부로 만든 웰빙 음...조회 600494  
저녁 반찬은 요거 하...조회 598597  
동치미 담그기조회 497177  
아이를 위한 엄마표 ...조회 477173  
안동찜닭만드는법.조회 473355  
갈비집에 나오는 무물...조회 468847  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 389638  
버섯전~ 추석요리,만...조회 386466  

이전글 다음글 목록 

먹다 남은 진미채의 변신

글쓴이: 파란눈물  |  날짜: 2009-08-05 조회: 9608
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Ex9Ocw%3D%3D&page=162   복사



먹다 남은 진미채의 변신


재 료

 

진미채150g, 밀가루1커1, 쌀가루1컵, 계란1개,양파 쪼끔,

 

검은깨 1큰술, 청, 홍고추 각1개씩, 청량고추1개..

 

 

 


먹다 남은 진미채의 변신

 

 

 진미채는 물에 한번 헹궈서 물기를 대충 짜서 잠시 불려 뒀다가

 

먹기좋게 짧게 자릅니다.

 

고추랑 양파는는 모두 작게 다져 주세요.

 

계란, 고추, 깨, 밀가루, 쌀가루를 모두 넣고 되직하게 반죽을 하세요.

 

전 진미채에 간이 다 되어 있어 따로 간을 안했어요.

 

간간하게 드시는분은 소금 조금 넣으시구요..

 

( 물론 밀가루만 사용하셔두 괜찮아요. 전 남은 재료 활용 차원에서..ㅎ)

  

 


먹다 남은 진미채의 변신

 

 

 팬을 달궈 기름을 두르고 한수저씩 떠서 중불로 낮춰

 

앞뒤로 노릇 노릇 지져 내면 됩니다.

 

 


먹다 남은 진미채의 변신

 

 

 간단하죠..?

 

 


먹다 남은 진미채의 변신

 

 

 


먹다 남은 진미채의 변신

 

 

일케 부쳐 놓으면 굳었던 오징어가  다시  말랑 말랑~  쫀득쫀득해 진답니다.

 

 


먹다 남은 진미채의 변신

 

 

요렇게 부쳐서 반찬으로 먹어도  되구요..  술안주로 내셔도 좋아요..^^

 

 


먹다 남은 진미채의 변신

 

 

청,홍 고추랑 깨가  들어가니 색이 곱고 화려해졌죠..?

 

 


먹다 남은 진미채의 변신

 

 

 청양고추가 들어 있어  맵싸하니 콕.. 쏘는데요..

 

 


먹다 남은 진미채의 변신

 

 

 초고추장이나 초간장 찍어 드셔두 좋구요..

 

사실 요건 마요네즈에 찍어 드심 더 맛있어요..ㅎ

 

넘 느끼하다 하시려나..? ㅋㅋ

 

 

 


먹다 남은 진미채의 변신

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
블랙빈페스토피자블랙빈페스토피자조회: 1356
블랙빈페스토피자 재료고르곤졸라치즈 30g, 어린잎채소 20g, 파르메산치즈가루 1큰술, 올리브유 ½ 큰술, 소금·후춧가루 약간씩피자도우 강력분 450g, 설탕 16g, 생...
[ 벤자민 | 2013-05-17 ]
깨페스토 & 베지터블스틱깨페스토 & 베지터블스틱조회: 1351
깨페스토 베지터블스틱 재료당근·적양파·셀러리 적당량씩깨페스토 볶은 참깨·볶은 흑임자 1큰술씩, 마요네즈 3큰술, 우유 1큰술, 다진 마늘·레몬즙 1작은술씩, 소금...
[ 천칭자리 | 2013-05-17 ]
살모레호살모레호조회: 1229
살모레호 재료삶은 달걀 2개, 햄 50g토마토페스토 토마토 3개, 바게트 빵 5개, 마늘 1쪽, 양파 ¾개, 칠리소스 1큰술, 소금ㆍ후춧가루 약간씩, 올리브유 1컵1 토...
[ 루베트 | 2013-05-17 ]
바질페스토파스타바질페스토파스타조회: 1234
바질페스토파스타 재료링귀니 50g, 새우 40g, 오징어 20g, 홍합 5개, 대파 ½ 대, 마늘 2쪽, 올리브유 1큰술, 바질잎 1장, 소금·후춧가루 약간씩, 화이트와인...
[ 아라 | 2013-05-17 ]
주꾸미 냉이초무침주꾸미 냉이초무침조회: 1628
주꾸미 냉이초무침난이도★★ 중 재료주꾸미 400g, 굵은소금·통깨 약간씩, 냉이 1줌, 오이 1/2개, 초고추장(고추장·고춧가루·식초·다진 파 2큰술씩, 설탕...
[ 아이리스 | 2013-05-16 ]
주꾸미 냉채주꾸미 냉채조회: 1452
주꾸미 냉채난이도★★ 중 재료주꾸미 300g, 돌미나리·참나물 50g씩, 냉채소스(식초 3큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금 1작은술, 통깨 약간)...
[ 헤르시 | 2013-05-16 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기