 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
항상 맛있는 김치볶음밥 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Ex9MeQ%3D%3D&page=387
|
||
|
소스재료 먹고 싶을 때 언제나 만들기 좋은 김치볶음밥... 김치냉장고에 김치는 언제나 있으니까요~~
질리지 않는 그 맛~~ 달걀후라이 하나 얹어 먹으면 푸짐하지요
김치냉장고 하단 서랍 속에 먹을 만큼 썰어 넣어 놓고 먹지요 먹다가 남은 김치 모았다가 요렇게 김치 볶음밥을 해 먹는 답니다~~
재료
밥 3공기, 김치 6줄기, 마늘 4쪽, 베이컨 4장, 버터 1큰술,식용유 1큰술 양념 : 굴소스 1큰술, 소금. 후춧가루, 참기름 조금, 달걀 4개 기타: 다진 실파, 마늘칩 약간
만드는법
김치는 송송썰고, 마늘은 굵게 다진다 베이컨은 5mm폭 정도로 다진다
팬에 버터와 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣고 노릇하게 볶는다
마늘이 노릇해지면 김치, 베이컨을 넣고 김치가 부드러워 질 때까지 볶는다 김치가 부드러워지면 밥을 넣고 볶으면서 양념을 넣고 간을 한다
김치볶음밥을 일인용 사이즈 그릇에 넣고 눌러서 접시에 엎어 모양을 낸다
* 배춧잎 접시에 담았어요~~ ㅎㅎ
팬에 달걀 후라이를 동그란 틀에 넣고 예쁘게 부쳐낸다
모양을 낸 볶음밥 위에 달걀 후라이를 얹고 다진실파를 뿌리고 마늘칩을 곁들여 낸다
요렇게 해 놓으니 김치 볶음밥도 요리 같지요~~~ㅎㅎ
마늘칩과 함께 먹으면 아삭 아삭 맛있어요 마늘칩 만드는법 http://blog.naver.com/yummycook/70035496363
김치 없으면 ~ 못 살아요 끝까지 남김없이 알뜰하게 먹을 수 있는 우리네 김치랍니다~~~ ^^*
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 냉이 백합조개 파스타 | 조회: 2314 |
| 냉이 백합조개 파스타 재료 냉이 100g, 백합조개 1봉지, 파스타면 200g, 올리브유 적당량, 참깨드레싱(마요네즈 4큰술, 참깨·설탕·식초·우유 1큰술씩, 땅콩버터 ... | ||
| [ 레인 | 2012-04-07 ] | ||
 | 닭 가슴살 달래 무침 | 조회: 3268 |
| 봄나물은 겨우내 우리 몸에 쌓인 노폐물을 내보내고 입맛이 돌게 한다. 나른한 봄엔 싱그러운 봄나물 반찬 하나면 밥 한 그릇 뚝딱이다. 자, 오늘 저녁 반찬은 봄나물 요리다. ... | ||
| [ 큐트천사 | 2012-04-04 ] | ||
 | 풋마늘 콩나물 새우젓 무침 | 조회: 2837 |
| 풋마늘 콩나물 새우젓 무침 재료풋마늘 100g, 콩나물 50g, 참기름 1큰술, 새우젓 ½~⅔작은술, 소금 약간만들기1 풋마늘은 흰 대와 녹색 잎을 구분해 써는데 흰 대... | ||
| [ 스위트 | 2012-04-04 ] | ||
 | 주꾸미 돌나물 샐러드 | 조회: 2668 |
| 주꾸미 돌나물 샐러드 재료주꾸미 5마리, 돌나물 150g,고추냉이 소스 간장 2큰술, 식초 1½~2큰술, 고추냉이 ½~⅔작은술, 물 1큰술만들기1 주꾸미는 깨끗이 손질... | ||
| [ 하늘 | 2012-04-04 ] | ||
 | 허브소금을 뿌린 꽁치바비큐 | 조회: 3170 |
| 허브소금을 뿌린 꽁치바비큐 재료 꽁치 4마리, 방울토마토 10개, 애호박·양파 1/2개씩, 올리브유 적당량, 허브소금(로즈메리·딜 1줄기씩, 굵은소금 2큰술, 후춧가루 약... | ||
| [ 베베 | 2012-04-03 ] | ||
 | 가자미 크림소스찜 | 조회: 2777 |
| 가자미 크림소스찜 재료 가자미 2마리, 소금·후춧가루·파슬리가루·붉은 후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 크림소스(양파 1/2개, 생크림 1/2컵, 소금 1/2작은술, ... | ||
| [ 클로버 | 2012-04-03 ] | ||
  381 382 383 384 385 386 387 388 389 390   |
 |
