 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
항상 맛있는 김치볶음밥 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Ex9MeQ%3D%3D&page=250
|
||
|
소스재료 먹고 싶을 때 언제나 만들기 좋은 김치볶음밥... 김치냉장고에 김치는 언제나 있으니까요~~
질리지 않는 그 맛~~ 달걀후라이 하나 얹어 먹으면 푸짐하지요
김치냉장고 하단 서랍 속에 먹을 만큼 썰어 넣어 놓고 먹지요 먹다가 남은 김치 모았다가 요렇게 김치 볶음밥을 해 먹는 답니다~~
재료
밥 3공기, 김치 6줄기, 마늘 4쪽, 베이컨 4장, 버터 1큰술,식용유 1큰술 양념 : 굴소스 1큰술, 소금. 후춧가루, 참기름 조금, 달걀 4개 기타: 다진 실파, 마늘칩 약간
만드는법
김치는 송송썰고, 마늘은 굵게 다진다 베이컨은 5mm폭 정도로 다진다
팬에 버터와 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣고 노릇하게 볶는다
마늘이 노릇해지면 김치, 베이컨을 넣고 김치가 부드러워 질 때까지 볶는다 김치가 부드러워지면 밥을 넣고 볶으면서 양념을 넣고 간을 한다
김치볶음밥을 일인용 사이즈 그릇에 넣고 눌러서 접시에 엎어 모양을 낸다
* 배춧잎 접시에 담았어요~~ ㅎㅎ
팬에 달걀 후라이를 동그란 틀에 넣고 예쁘게 부쳐낸다
모양을 낸 볶음밥 위에 달걀 후라이를 얹고 다진실파를 뿌리고 마늘칩을 곁들여 낸다
요렇게 해 놓으니 김치 볶음밥도 요리 같지요~~~ㅎㅎ
마늘칩과 함께 먹으면 아삭 아삭 맛있어요 마늘칩 만드는법 http://blog.naver.com/yummycook/70035496363
김치 없으면 ~ 못 살아요 끝까지 남김없이 알뜰하게 먹을 수 있는 우리네 김치랍니다~~~ ^^*
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 가지라자니아 | 조회: 1504 |
| 가지라자니아 재료 라자니아 4장, 가지 3~4개, 모차렐라치즈 2컵, 버터·파슬리가루 약간씩, 볼로네제소스(쇠고기 100g, 마늘 2톨, 양파 1/4개, 셀러리 1대, 양송... | ||
| [ 알스크림 | 2012-11-11 ] | ||
 | 갈릭오일콘킬리에 | 조회: 1459 |
| 갈릭오일콘킬리에 재료 콘킬리에 200g, 그린빈스 40g, 마늘 3톨, 방울토마토 6개, 올리브유·소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 끓는 물에 올리브유와 소금, 콘킬리에를 ... | ||
| [ 사랑 | 2012-11-11 ] | ||
 | 페스토루오테 | 조회: 1482 |
| 페스토루오테 재료 루오테 200g, 잣 1큰술, 페타치즈 적당량, 올리브유 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간, 페스토소스(바질 20g, 잣 1작은술, 마늘 1톨, 파... | ||
| [ 된장소녀 | 2012-11-11 ] | ||
 | 모시조개 와인로티니 | 조회: 1469 |
| 모시조개 와인로티니 재료 로티니 120g, 모시조개 10개, 파프리카 1/3개, 마늘 5톨, 레드와인 4큰술, 물 1/4컵, 파르메산 치즈가루 1큰술, 올리브유 적당량, 소금... | ||
| [ 민들레 | 2012-11-11 ] | ||
 | 버섯 토마토 펜네그라탱 | 조회: 1306 |
| 버섯 토마토 펜네그라탱 재료 펜네 200g, 마늘 1톨, 양파 1개, 양송이버섯 5개, 모차렐라치즈 1컵, 토마토홀 3컵, 토마토케첩 4큰술, 월계수 잎 1장, 올리브유·포... | ||
| [ 진달래 | 2012-11-11 ] | ||
 | 요구르트 파르팔레샐러드 | 조회: 1349 |
| 요구르트 파르팔레샐러드 재료 파르팔레 100g, 포도 1/2송이, 방울토마토 10개, 그린빈스 50g, 올리브유·소금·후춧가루 약간씩, 요구르트드레싱(플레인 요구르트 1과... | ||
| [ 헤루에 | 2012-11-11 ] | ||
  241 242 243 244 245 246 247 248 249 250   |
 |
