 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
초간단 밑반찬...바삭한 ~ 미역자반 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Ex5KdQ%3D%3D&page=298
|
||
아주 간단하면서 아주 맛난 밑반찬 하나를 가져왔어요. 딸아이 유치원 친구 모친 향이 언냐로부터 전수 받은 초간단 밑반찬입니다. 처음에 설명을 들을때는 이게 맛이 있을까?? 의심을 심하게 했지요. 그런데 요즘 제가 귀차니즘에 심하게 빠져 있는 터라 이거라도 만들어 식탁에 올려야지 안그러면 아무것도 안하고 집에서 놀고먹는 여편네가 되는것 같아 애들 보기에도 애들아빠 보기에도 미안해서 안되겠더라구요.
미역자반.
마트에 가시면 요렇게 포장미역이 있어요. 씻거나 자를 필요없는 자른미역 한봉지...50g을 준비해주세요.
달군팬에 포도씨유 2큰술을 두르고.....
자른미역을 봉지에서 뜯어 바로 넣고....
기름이 고루 스미도록 달달~~ 볶아줍니다.
그리고... 꿀 3큰술을 넣어주세요.
꿀을 넣으면 자글자글~ 하면서 끓어요. 그럼 바로 불을 끄고 재빨리 고루 버무려 주세요.
물엿보다 꿀을 넣어 주시면 끈적함이 덜하고 딱딱하게 굳지않구요. 마지막 먹을때가지 아삭하게 드실수있답니다.
그릇에 담아 통깨를 솔솔~ 뿌려주시면 끝입니다. 참 쉽죠~~잉.^^* 그런데 맛은 참 좋아요. 짭쪼름하면서 바삭하면서 달콤하니 아이들 반찬으로 딱입니다. |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 잡곡밥 | 조회: 1469 |
| ■준비재료여러 가지 잡곡 섞은 영양쌀 1컵, 물 1¼컵 ■만들기1 영양쌀은 한데 섞어 찬물에 담가 2시간 정도 불린다.2 냄비에 영양쌀을 담고 생수를 부어 센 불에서... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2012-09-14 ] | ||
 | 아삭이고추무침 | 조회: 1476 |
| ■준비재료아삭이고추 4개, 양념(된장·멸치가루·다진 대파 1큰술씩, 나토·다진 청양고추·다진마늘·참기름 1작은술씩, 설탕 ½작은술) ■만들기1 아삭이고추는 ... | ||
| [ 편지 | 2012-09-14 ] | ||
 | 나박물김치 | 조회: 1408 |
| ■준비재료무 1/5개, 당근·배 ⅓개씩, 배춧잎 7장, 천일염 ⅓컵, 쪽파 10대, 물 1l, 소금 1작은술, 고춧가루 2큰술 ■만들기1 무와 당근, 배는 껍... | ||
| [ 로사 | 2012-09-14 ] | ||
 | 연어아보카도 샌드위치 | 조회: 1436 |
| ■준비재료잘 익은 아보카도 ½개, 레몬즙 2작은술, 크림치즈 2큰술, 드레싱(엑스트라버진 올리브오일 2큰술, 오렌지즙 3큰술, 다진 파·소금·후춧가루 약간씩), 곡물... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2012-09-14 ] | ||
 | 양배추콜슬로 | 조회: 1462 |
| ■준비재료양배추 1/6통, 양파 ¼개, 당근 ⅓개, 피망 1개, 캔 옥수수 ½컵, 소스(포도씨오일 2큰술, 소금 ¼작은술, 설탕 2작은술, 식초·레몬즙·마요네... | ||
| [ 크리스 | 2012-09-14 ] | ||
 | 바나나셰이크 | 조회: 1380 |
| ■준비재료바나나·플레인 요구르트 1개씩, 우유 1컵, 시나몬 파우더 약간 ■만들기1 바나나는 껍질을 벗겨 믹서에 넣는다.2 바나나에 플레인 요구르트와 우유를 넣어 곱... | ||
| [ 헤르시 | 2012-09-14 ] | ||
  291 292 293 294 295 296 297 298 299 300   |
 |
