|
|
맛있는 치즈 말이 돈까스 |
| 글쓴이: 앨리스 | 날짜: 2009-11-10 |
조회: 29966 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EhlGeQ%3D%3D&page=321
|
재료
돈가스용 돼지고기 3장, 깻잎 6장, 송송 썰은 배추김치 1공기, 모짜렐라치즈 1컵, 밀가루 1/2컵, 달걀 2개, 빵가루 1컵, 식용유 1컵, 소금ㆍ후춧가루 약간씩
|
|
1. 돈가스용 돼지고기를 칼끝이나 방망이로 두들겨 얇게 편다.
2. 1 에 소금, 후춧가루를 뿌려 간을 맞춘다.
3. 깻잎을 깨끗이 씻어 물기를 털고 없애고 돼지고기 위에 두장씩 얹는다.
4. 깻잎 위에 송송 썰은 배추김치를 얹고 모짜렐라치즈를 덜어 얹어 돌돌 말아준다.
5. 잘 말아진 돈가스를 밀가루에 굴리고 달걀물을 묻힌 뒤 빵가루를 입힌다.
6. 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 조심스럽게 굴려가며 튀겨낸다 | |
| |  | 파스타파인애플샐러드 | 조회: 1505 | | | ■준비재료 푸질리 100g, 양파 ¼개, 샐러드용 채소 적당량, 파인애플드레싱(파인애플 100g, 레몬즙·꿀 1큰술씩, 올리브오일 3큰술, 소금 약간), 후춧가루·바... | | | [ 스위트 | 2012-08-27 ] | | | |  | 포도핫케이크 | 조회: 1436 | | | ■준비재료 포도 20알, 계핏가루 1작은술, 설탕 1큰술, 물엿 2큰술, 반죽(버터 20g, 달걀 2개, 우유 30g, 핫케이크가루 150g), 포도씨오일 약간, 계피·... | | | [ 편지 | 2012-08-27 ] | | | |  | 딸기키위크레페 | 조회: 1464 | | | ■준비재료 반죽(밀가루 박력분 150g, 설탕·버터 30g씩, 소금 약간, 달걀 2개, 우유 250g), 포도씨오일·슈가파우더·바질 약간씩, 딸기 5개, 키위 2개,... | | | [ 스텔라걸스 | 2012-08-27 ] | | | | ![[사회복지사,보육교사]상담만해도30%할인(주성사이버평생교육원)]() | [사회복지사,보육교사]상담만해도30%할인(주성... | 조회: 1870 | | | ★보육교사★사회복지사★학위★쉽고빠르게취득하세요~ ☆주성사이버평생교육원☆ | | | [ 주성사이버이현주 | 2012-08-23 ] | | | |  | 오징어 & 새우 튀김 | 조회: 1774 | | | 오징어 새우 튀김재료오징어 1마리, 새우(중하) 4마리, 밀가루 2큰술, 튀김가루 · 물 1컵씩, 레몬 1개, 살사소스 100ml, 튀김기름 적당량 만들기 1 오징어는 ... | | | [ 까꿍 | 2012-08-23 ] | | | |  | 해산물 쌀국수볶음 | 조회: 1663 | | | 해산물 쌀국수볶음재료쌀국수 400g, 새우 4마리, 전복 2개, 소라 1개, 숙주 200g, 당근 80g, 양파 1/4개, 쪽파 5뿌리, 포도씨오일 2큰술, 소금 · 후춧가... | | | [ 까꿍 | 2012-08-23 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 
