테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 536489  
오므라이스조회 529578  
저녁 반찬은 요거 하...조회 455584  
두부로 만든 웰빙 음...조회 451520  
동치미 담그기조회 386054  
아이를 위한 엄마표 ...조회 367323  
안동찜닭만드는법.조회 365404  
갈비집에 나오는 무물...조회 354758  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 295303  
버섯전~ 추석요리,만...조회 293222  

이전글 다음글 목록 

[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.

글쓴이: ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f  |  날짜: 2010-04-16 조회: 27955
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EhBJdw%3D%3D&page=850   복사

[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.

맛과 향이 풍부한 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 쑥 굴전.
반찬으로도 좋고 안주뿐 아니라 별미 간식으로도 추천합니다.

[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.

재료 - 쑥 2줌(40g), 굴 1봉(110g), 청양고추(작은것) 1개, 참기름 2작은술, 식용유 2큰술
반죽 - 부침가루 ½컵, 얼음물 120cc
초간장 - 간장 1큰술, 식초 ½큰술, 설탕 ½작은술, 물 ½큰술



[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
.
쑥은 잎을 떼어 흐르는 찬물에 씻은 다음 물기를 턴 뒤 먹기 좋은 크기로 썰고
청양고추는 0.5cm 폭으로 어슷 썰어주세요.
굴은 소금물(물5컵+소금 2작은술)에 가볍게 흔들어 씻어 불순물을 빼고
체에 받쳐 물기를 빼주세요.


[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
.
볼에 반죽 재료와 쑥,굴,청양고추를 넣고 거품기로 멍울이 엇도록 골고루 섞어주세요.
초간장 재료도 골고루 섞어주세요.


[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
.
식용유와 참기름을 섞어 달군 팬에 두르고 반죽을 한 큰술씩 올려 중간 불에서 앞뒤로
각각 3분씩 구워주세요.


[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
.
초간장을 곁들이면 완성!!!
안주뿐 아니라 별미 간식으로도 좋은 쑥 굴전.
오늘 우리 아이 간식으로 신랑님 안주쑥 굴전 어떠세요
??
이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
정통 중국 요리 전문점 - 칭웬정통 중국 요리 전문점 - 칭웬조회: 88680
가격들도 중국에 비해선 많이 비싸지만,,일반적인 한국 중국요리집에 비하면 많이 쌉니다...기본 단품 요리가 1~2만원대.. 서울 서초구 서초2동 1341-5번지. tel :...
[ 앙큼꼬마 | 2008-05-09 ]
나만의 요리비법~나만의 요리비법~조회: 3885
복국 맛있게 끓이는 법대파 양파 다시마 무우 넣고 푹 끓인 육수에 혼다시로 맛을 내고 소금간한 육수에 콩나물을 육수에 살짝데쳐서 빨랑식혀 놓으세요그리고 식구가 다모였을때 찬육...
[ 맑음 | 2008-05-07 ]
건강 지킴이 역할 톡톡히 해내는 오이건강 지킴이 역할 톡톡히 해내는 오이조회: 3533
이뇨효과로 몸을 맑게 하고, 부종 치료 오이에 풍부한 칼륨은 체내의 나트륨을 배설시켜 노폐물과 함께 수분이 빠져나가도록 하여 이뇨효과를 가져옵니다. 이러한 이뇨작용은 붓기를 ...
[ 아이 | 2008-05-02 ]
특별한 맛 순두부수제비특별한 맛 순두부수제비조회: 3618
▶ 순두부수제비● 재료순두부 1봉, 감자·달걀 1개씩, 당근 50g, 실파 5뿌리, 애호박 50g, 팽이버섯 ½봉, 소금·후춧가루 약간씩수제비 반죽 : 중력분 2...
[ 앨리스 | 2008-04-30 ]
김치 만두국김치 만두국조회: 3807
김치 만두국 ■ 재료닭안심 300g, 김치 ¼포기, 양파 ½개, 대파 1대, 육수 5컵, 불린 당면 50g, 새송이버섯 3개, 달걀흰자 약간, 만두속양념(국간장 1작은...
[ 맑음 | 2008-04-28 ]
엄마표 아이디어 아침밥엄마표 아이디어 아침밥조회: 3620
플라워오믈렛 달걀 2개, 옥수수알 2큰술, 게살 1줄, 시금치잎 5장, 버터 5g, 케첩 3큰술, 우유 ⅓컵, 소금·파슬리가루 약간씩1 _달걀은 풀어서 소금과 우유, 파...
[ 바이올린 | 2008-04-22 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기