테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 536473  
오므라이스조회 529557  
저녁 반찬은 요거 하...조회 455565  
두부로 만든 웰빙 음...조회 451497  
동치미 담그기조회 386042  
아이를 위한 엄마표 ...조회 367314  
안동찜닭만드는법.조회 365389  
갈비집에 나오는 무물...조회 354745  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 295292  
버섯전~ 추석요리,만...조회 293212  

이전글 다음글 목록 

[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.

글쓴이: ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f  |  날짜: 2010-04-16 조회: 27950
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EhBJdw%3D%3D&page=14   복사

[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.

맛과 향이 풍부한 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 쑥 굴전.
반찬으로도 좋고 안주뿐 아니라 별미 간식으로도 추천합니다.

[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.

재료 - 쑥 2줌(40g), 굴 1봉(110g), 청양고추(작은것) 1개, 참기름 2작은술, 식용유 2큰술
반죽 - 부침가루 ½컵, 얼음물 120cc
초간장 - 간장 1큰술, 식초 ½큰술, 설탕 ½작은술, 물 ½큰술



[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
.
쑥은 잎을 떼어 흐르는 찬물에 씻은 다음 물기를 턴 뒤 먹기 좋은 크기로 썰고
청양고추는 0.5cm 폭으로 어슷 썰어주세요.
굴은 소금물(물5컵+소금 2작은술)에 가볍게 흔들어 씻어 불순물을 빼고
체에 받쳐 물기를 빼주세요.


[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
.
볼에 반죽 재료와 쑥,굴,청양고추를 넣고 거품기로 멍울이 엇도록 골고루 섞어주세요.
초간장 재료도 골고루 섞어주세요.


[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
.
식용유와 참기름을 섞어 달군 팬에 두르고 반죽을 한 큰술씩 올려 중간 불에서 앞뒤로
각각 3분씩 구워주세요.


[쑥굴전] - 맛과 향이 풍부한 쑥과 굴에 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더한 맛있는 전.
.
초간장을 곁들이면 완성!!!
안주뿐 아니라 별미 간식으로도 좋은 쑥 굴전.
오늘 우리 아이 간식으로 신랑님 안주쑥 굴전 어떠세요
??
이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
베트남의 맛 바인쯩베트남의 맛 바인쯩조회: 3
taste 3 베트남의 맛 바인쯩사계절 내내 더운 기후가 계속되는 베트남에서 새해에 즐겨 먹는 음식은 바로 바인쯩이라고 부르는 찹쌀떡이다. 바나나 잎으로 감싼 사각형의 찹쌀떡...
[ 꿈과희망 | 2014-05-02 ]
일본의 맛 오세치일본의 맛 오세치조회: 2
taste 2 일본의 맛 오세치예로부터 신들에게 공양하던 음식에서 유래한 오세치는 지역과 집안의 전통에 따라 특색 있게 발전했다. 설은 오곡을 지키는 신을 맞이하는 의미 있는...
[ 비애 | 2014-05-02 ]
중국의 맛 녠가오중국의 맛 녠가오조회: 2
taste 1 중국의 맛 녠가오중국의 새해 음식인 녠가오는 해마다 높이 오른다 라는 뜻이다. 새해에는 좋은 일이 일어나라 라는 뜻의 녠가오와 발음이 같으며 은과 금을 상징...
[ 어린새싹 | 2014-05-02 ]
닭고기 카레스튜닭고기 카레스튜조회: 2
닭고기 카레스튜재료닭가슴살 2장, 브로콜리 1/2대, 양파 1/4개, 당근 1/8개, 올리브유 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 스튜 국물(카레가루 3과...
[ 스마일걸 | 2014-05-02 ]
단호박 채소찜단호박 채소찜조회: 2
단호박 채소찜재료미니 단호박 1개(단호박 1/4개), 당근 1/4개, 양파·연근 1/3개씩, 통깨 약간, 찜 국물(다시마 국물 1과 1/2컵, 간장·청주 2큰술씩, 설탕 ...
[ 파란눈물 | 2014-05-02 ]
뚝배기 해물파에야뚝배기 해물파에야조회: 2
뚝배기 해물파에야재료불린 쌀 1컵, 오징어 1/2마리, 칵테일새우 5마리, 홍합살 1/3컵, 양파·청피망·홍피망 1/4개씩, 다진 파·올리브유 1큰술씩, 다진 마늘 2작...
[ 달 | 2014-05-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기