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몸속부터 건강해지는 특별한 밥상<쑥국과 고구마밥>

글쓴이: 앨리스  |  날짜: 2010-02-25 조회: 27081
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Eh5Idw%3D%3D&page=767   복사


몸속부터 건강해지는 특별한 밥상<쑥국과 고구마밥>

 

 

 

어제.. 봄을 재촉하는 비가

 

온 종일 대지를 촉촉히 적셨습니다.

 

이번 비로 새싹이 파릇 파릇 돋아나고

 

봄 꽃들이 움을 트려나요..? ^^

 

 

평소 비 오는것 을  그리 좋아하지 않는 쿨캣이지만

 

이번 만큼은 꽤 반가웠다나요..^^

 

아마도 긴 겨울이 넘흐~~

 

지겨웠었나 봅니다..ㅎ

 

 


몸속부터 건강해지는 특별한 밥상<쑥국과 고구마밥>

 

 

 

봄하면 젤 먼저 떠오르는것이 봄나물..ㅎ

 

 

그 중에서도 쑥이며 냉이, 원추리 같은 것들을

 

무척 좋아한답니다.

 

겨우내 굴 요리 자주 포스팅 했었는데

 

이젠 봄나물이 자주 올라오게 될 것 같지요..? ㅋㅋ

 

 

 


몸속부터 건강해지는 특별한 밥상<쑥국과 고구마밥>

 

 

 

나물 좋아하는 쿨캣이 만들어본 오늘의 요리는

 

봄 쑥으로 만든 쑥국과 고구마밥 입니다.

 

쑥은 단군 신화에도 나올만큼

 

오랜 역사를 가지고 있지요.

 

비타민과 철분, 무기질을 함유하는 등

 

몸에 이로운 여러 성분과 약리 작용으로 예로부터

 

많은 사랑을 받아 왔습니다.

 

오죽하면 곰이 먹고 사람이 됐을까요.. ㅋㅋ

 

 


몸속부터 건강해지는 특별한 밥상<쑥국과 고구마밥>

 

 

곰이 사람인 된것이 용녀가 아닌 웅녀..ㅎ

 

아..썰렁..ㅋㅋㅋ

 

무튼 ..

 

그래서인지 쑥은 여성에게 더욱 좋다고 하더군요.^^

 

몸속의 독소를 해독 시키고

 

피부를 깨끗하게 만들어 주며

 

특히 생리통에 좋다고 하니

 

아름다워지고 싶은 여자분들 ..

 

쑥을 많이 드시는것이 좋을 것 같습니다.

 

 

몸 속 건강을  다스려서 아름다움을 이/끌어 낸다는

 

이너뷰티가 바로 요런 것이 겠지용..^^

 

 

자..그럼 ..

 

아름다움을 추구하는  모든 여성분들.~~

 

쿨캣과 함께 쑥요리의 세계로

 

빠져보시렵니까..? ^*

 

 

 

재 료

 

 

쑥국 : 쑥 1/2봉지, 계란2개, 콩가루 또는 밀가루 3큰술,

 

대파 1대, 무 1토막, 홍고추 1개, 다시마 약간,

 

건표고, 멸치 한줌, 국간장, 소금..

 

 

고구마밥 : 고구마 3개, 쌀3컵..

 

 


몸속부터 건강해지는 특별한 밥상<쑥국과 고구마밥>

 

이때 물기를 완전히 빼지 마시고

 

대충 털어 두시는 것이

 

날가루가 잘 묻게 되어 좋습니다.

 

 


몸속부터 건강해지는 특별한 밥상<쑥국과 고구마밥>

 

 

쑥을 그대로 넣어 국을 끓이시기 보단

 

이렇게 콩가루와 계란물을 한번 입혀 끓여주면

 

쑥의 질감이 더 부드럽고 숨이 죽지않아

 

더 맛있게 즐기실 수 있답니다..^*

 

 

 


몸속부터 건강해지는 특별한 밥상<쑥국과 고구마밥>

 

 

된장을 풀고 끓이는 쑥국도 맛있지만

 

맑게 간장과 소금으로 끓여내면

 

쑥 고유의 맛을 좀 더 느낄 수 있어

 

좋은 것 같습니다.

 

 

 


몸속부터 건강해지는 특별한 밥상<쑥국과 고구마밥>

 

 

 

그럼 이렇게 완성..^*

 

 

 이번엔 맛있는고구마밥을 지어볼까용..?

 

 


몸속부터 건강해지는 특별한 밥상<쑥국과 고구마밥>

 

밥 지을때 툭툭 위에 잘라 넣고

 

밥 풀때 슬슬 섞어 푸면 그 맛이

 

캬~~~~

 

 


몸속부터 건강해지는 특별한 밥상<쑥국과 고구마밥>

 

 

 

달큰하고 포실 포실한

 

고구마와 함게 먹는 그 밥맛이란 ..^^

 

 

여름지기님 맛이 아주 끝내줬슈..

 

정말 감사혀유~~♥

 

 

특히 깨끗이 씻어 껍찔째 먹으면

 

변비엔 아주 직방..ㅎ

 

배변이 잘 돼야 피부가 맑은 것 모두 아시죵..? ^*

 

 

 


몸속부터 건강해지는 특별한 밥상<쑥국과 고구마밥>

 

 

 

그럼 이번엔 계란물이 입혀져

 

볼륨감이 생기고 맛이 더 부드러워진

 

쑥국을 한술 가득..ㅎ

 

 


몸속부터 건강해지는 특별한 밥상<쑥국과 고구마밥>

 

 

 

전혀 세거나 질기지 않고

 

부들부들~~~

 

쓱의 향이 고스란히 담겨 있습니다.

 

아주..

 

봄향기가 한가득~~~^*

 

 

몸에도 좋고..맛 또한 좋으니..

 

그야말로 일석이조인 셈이지요..

 

 

 봄을 맞이하는 기분으로 오늘..

 

요런 쑥국이랑 고구마밥  한번

 

만들어  보시는 것은 어떠실지..?

 

  

 


몸속부터 건강해지는 특별한 밥상<쑥국과 고구마밥>

 

 

 

모두 여성의 미용과 관련 깊은 ..

 

늘 아름다움을 추구하는 여성들을 위한

 

몸속부터 건강해지는

 

이너뷰티를 위한 특별한 밥상이 아닐까요..^^

 

 

맛있게 드시고 더 이뻐지고 건강하시길..^*

 

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