|
|
한입에 쏙쏙 빼먹는 - 베이컨떡말이 피자 |
| 글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2009-02-11 |
조회: 9041 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBxIdg%3D%3D&page=243
|

어릴 적부터 떡은 별로 좋아하지 않았으나, (특히 송편 & 시루떡... oh no!)
가래떡이나 절편에는 매우 열광! 요즘 증편도 슬슬 맛있어지는 것이...
커피에 이어 떡중독? -_-;
재료: 떡볶이떡 한 줌, 베이컨 8장, 파프리카 1개, 모짜렐라 치즈 1컵, 파슬리 약간.
소스: 고추장1큰술, 케첩3큰술, 간장1큰술, 꿀1/2큰술, 설탕1큰술,
다진마늘1/2큰술, 후추. 참기름 약간씩.
1. 양념장은 미리 배합해두면 편해요...^^
2. 파프리카는 잘게 다집니다.
3. 떡볶이 떡은 한입 크기로 잘라 베이컨으로 돌돌 말아서
꼬치에 끼워주세요.
+ 딱딱한 떡은 끓는 물에 데쳐서 찬물 샤워~ 아시죠~^^

4. 꼬치를 오븐에 넣고,
컨벡션/200도/10분간 구워 주세요.
5. 익힌 꼬치 위에 소스를 골고루 펴 바르고,
그 위에 다진 파프리카- 모짜렐라- 파슬리 순으로 얹은 뒤
오븐에 넣고 그릴/200도/5분간 더 구워주면 완성! ^^
.
.
.
기름 쪽- 빠진 베이컨이 쫄깃바삭~^^
하나하나 빼먹을 때마다 치즈도 쭈욱~ ㅎㅎ
그린 샐러드와 함께 곁들여 내면 더욱 좋아요.
간식으로도 좋고, 간편한 한끼 식사로도 손색이 없네요~ *.* |
| |  | 뚝배기돼지고기밥 | 조회: 2444 | | | 뚝배기돼지고기밥 ■준비재료불린 쌀·멸치국물 1½컵씩, 돼지고기 목살 200g, 된장·맛술 1큰술씩, 배추김치 100g, 표고버섯 2개, 느타리버섯 30g,... | | | [ 라일락 | 2012-11-29 ] | | | |  | 뚝배기퐁뒤 | 조회: 2291 | | | 뚝배기퐁뒤 ■준비재료감자·브로콜리·가래떡·바케트 적당량씩, 에멘탈치즈 150g, 녹말가루·레몬즙 1큰술씩, 올리브오일 약간, 다진 마늘 1작은술, 화이트... | | | [ 루베트 | 2012-11-29 ] | | | |  | 라사냐 | 조회: 2213 | | | 라사냐 ■준비재료토마토소스(마늘 2쪽, 양파 ½개, 바질잎 5장, 올리브오일 적당량, 태국고추 2개, 다진 쇠고기 200g, 소금·후춧가루·넛맥 약간씩, ... | | | [ 월하 | 2012-11-29 ] | | | |  | 버섯리소토 | 조회: 2173 | | | 버섯리소토 ■준비재료표고버섯 2개, 느타리버섯 60g, 새송이버섯 1개, 마늘 2쪽, 양파 ½개, 올리브오일 적당량, 쌀 1½컵, 로즈메리 2줄기, 채소스... | | | [ 슬픈세월 | 2012-11-29 ] | | | |  | 뚝배기파스타 | 조회: 2145 | | | 뚝배기파스타 ■준비재료스파게티면 120g, 올리브오일 적당량, 양파 ½개, 브로콜리 30g, 다진 마늘 1큰술, 칵테일새우 8마리, 시판용 토마토소스·채소... | | | [ 스리틸걸스 | 2012-11-29 ] | | | |  | 버섯 취나물밥 크로켓 | 조회: 2140 | | | ● 버섯 취나물밥 크로켓[ 재료 ] 생표고버섯 3개, 취나물 30g, 달걀 2개, 밥 1½공기, 다진 양파 2큰술, 다진 모차렐라 치즈 1큰술, 명란젓 ½쪽, 송송 썬... | | | [ 사랑 | 2012-11-29 ] | | | |
|
|