 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
현미빵 | |||||
|
|||||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtPdxc%3D&page=303
|
|||||
| ■준비재료 양파 100g, 당근 80g, 물 1컵, 현미찹쌀 7큰술, 차조 2큰술, 소금 ½~1작은술, 강력분 150g, 통밀가루 60g, 베이킹파우더 1작은술, 통깨 적당량
■만들기 1 양파와 당근은 잘게 다진다. 2 냄비에 불린 현미찹쌀, 차조, 물, 잘게 다진 양파와 당근, 소금을 넣고 약간 질게 현미밥을 짓는다. 3 현미밥은 카터기에 간 다음 식힌다. 4 밀가루와 통밀가루, 베이킹파우더는 체에 내린다. 5 갈아놓은 현미밥에 ④를 넣는다. 6 현미밥과 밀가루가 고루 섞이도록 반죽한다. 7 손에 밀가루를 묻히고 반죽을 떼어 동그랗게 10~13개의 빵 반죽을 만든다. 8 오븐팬에 담아 15분 정도 잠시 휴지시킨 뒤 달걀물을 바르고 통깨를 뿌린다. 180℃로 예열한 오븐에서 20분간 굽는다.
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 우엉 데리야키라이스 | 조회: 1443 |
| 우엉 데리야키라이스 재료우엉 1/2대, 밥 2공기, 쇠고기 160g, 빨강 파프리카·노랑 파프리카·양파 1/2개씩, 주키니 1/4개, 데리야키소스 3큰술, 올리브유 2큰술... | ||
| [ 완두콩 | 2012-09-12 ] | ||
 | 튀긴 마 사과 꿀조림 | 조회: 1429 |
| 원기회복에 좋은 마 콜레스테롤 수치를 낮춰 노화를 방지하고 소화 기능을 좋게 해 소화불량이나 변비 해소에 효과적이다. 특히 면역력을 강화해 식욕이 없고 원기가 부족할 때 먹으... | ||
| [ 블루베리 | 2012-09-12 ] | ||
 | 초스피드 찹쌀떡 | 조회: 1406 |
| 초보자를 위한 5분 완성 떡 초스피드 찹쌀떡tv 프로그램에 소개돼 화제를 모았던 이 레시피대로 하면 찌는 과정 없이 전자레인지만 있으면 차례상에 올릴... | ||
| [ 청개구리 | 2012-09-12 ] | ||
 | 백절편과 쑥절편 | 조회: 1431 |
| 백절편과 쑥절편재료멥쌀가루 250g, 쑥가루 2큰술, 참기름·포도씨유 1큰술씩, 소금 약간, 물 적당량만들기1 멥쌀가루는 소금으로 간하고 이등분해 각각 볼에 담고 한 곳에만... | ||
| [ 크티 | 2012-09-12 ] | ||
 | 절편 당고 | 조회: 1396 |
| 절편 당고재료멥쌀가루 200g, 참기름·포도씨유 1큰술씩, 소금 약간, 팥(시판 빙수용)·물 적당량, 대나무 꼬치만들기1 멥쌀가루는 소금으로 간하고 물을 1큰술씩 넣으면서... | ||
| [ 상큼걸 | 2012-09-12 ] | ||
 | 무지개떡 | 조회: 1316 |
| 무지개떡떡은 찜기나 찜통에 쪄서 만들지만 집에 있는 전기 압력밥솥을 이용하면 뜨거운 불 앞에서 기다리는 수고를 덜 수 있다. 여러 가지 색을 내는 무지개떡, 압력밥솥으로 손쉽... | ||
| [ 상큼걸 | 2012-09-12 ] | ||
  301 302 303 304 305 306 307 308 309 310   |
 |
