시원하고 달콤하게 여름 더위를 날려버리는 그 맛, 아이스크림 디저트. 시중에서 판매하는 아이스크림을 녹여 새롭게 몰딩하거나 여름 과일, 쿠키를 첨가하는 등 간단하지만 근사한 홈메이드 아이스크림 디저트를 만들어본다.
요구르트 아이스큐브 20min
SHOPPING LIST 바닐라 아이스크림 3스쿱, 플레인 요구르트1개, 블루베리 12개, 파인애플 슬라이스 2조각, 산딸기 20개
COOKING TIP 과일은 바나나, 망고, 파인애플, 딸기, 수박 등 취향에 따라 다양하게 넣을 수 있다. 무슬리나 잘게 부순 오레오 등을 곁들여도 잘 어울린다.
1 블루베리와 산딸기는 깨끗하게 씻고, 파인애플은 한입 크기로 자른다. 2 볼에 바닐라 아이스크림과 플레인 요구르트를 넣고 잘 섞는다. 3 작은 쿠키틀에 1의 요구르트 아이스크림을 넣고 과일을 각각 올린다. 4 3을 냉동실에서 얼린다.
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