문어 마늘종 비빔냉모밀
글쓴이: 완두콩 | 날짜: 2012-06-21
조회: 3614
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtPdBI%3D&page=403
문어 마늘종 비빔냉모밀 재료 문어 다리 2개, 마늘종 8대, 메밀면 400g, 얼음 적당량, 양념장(고추장 4큰술, 매실청·참깨 2큰술씩, 식초·설탕 1큰술씩, 참기름·다진 마늘 2작은술씩)만들기 1 문어 다리는 깨끗이 씻어 끓는 물에 삶은 뒤 1cm 두께로 썬다. 2 마늘종은 손질 후 5cm 길이로 썰어 끓는 물에 살짝 데친 다음 찬물에 헹군다. 3 메밀면은 끓는 물에 삶아 얼음물에 담갔다가 건진다. 4 볼에 분량의 양념장 재료를 넣고 고루 섞는다. 5 볼에 ③의 메밀면과 ①의 문어, ②의 마늘종, ④의 양념장을 넣고 고루 버무린 뒤 얼음을 곁들인다.
그리스식 모둠콩치즈샐러드 조회: 3961 ◆ 그리스식 모둠콩치즈샐러드 그리스 등 지중해 지역에서는 보통 토마토와 오이, 치즈를 주재료로 올리브오일과 레몬즙, 소금, 후춧가루로 간단히 맛을 낸 샐러드를 즐긴다. 채... [ 츠유 | 2012-03-14 ] 두부카레볶음밥 조회: 5057 요즘 제가 푹! 빠져있는 레시피를 소개 하고 싶어서 글을 올립니당.ㅎㅎ 만들기도 간편하고, 맛도 있고, 영양가도 있는! 두부카레볶음밥을 소개 할건데요, 일단 ... [ 네스다 | 2012-03-13 ] 굴완자탕 조회: 4706 굴완자탕 재료 굴 200g, 양파·청피망·홍피망 1개씩, 두부 1/2모, 빵가루 3큰술, 밀가루·간장 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 2작은술씩, 소금·통후춧가루 약간씩... [ 스리틸걸스 | 2012-03-13 ] 굴 부추딤섬 조회: 4577 굴 부추딤섬 재료 굴 300g, 영양부추 200g, 만두피 20장, 쪽파 20뿌리, 소금물 적당량, 양념(참기름 1큰술, 맛술 1/2큰술, 설탕 1/3작은술, 넛맥가루·소금... [ 이슬 | 2012-03-13 ] 라임 석화타파스 조회: 4472 라임 석화타파스 재료 석화 20개, 달걀·라임 1개씩, 튀김가루 1컵, 우유 1/2컵, 빵가루 2큰술, 로즈메리가루 1/2작은술, 소금 1/6작은술, 식용유·소금물 적당량... [ 큐트천사 | 2012-03-13 ] 굴 로메인샐러드 조회: 4485 굴 로메인샐러드 재료 굴 400g, 로메인 200g, 달걀 1개, 튀김가루 1컵, 우유 1/2컵, 빵가루 2큰술, 소금 1/6작은술, 식용유·소금물 적당량씩, 소스(라임즙 ... [ 바이올린 | 2012-03-13 ]