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왕만두로 만든 조랭이떡만둣국 |
| 글쓴이: 아이리스 | 날짜: 2012-05-16 |
조회: 3633 |
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtOdRs%3D&page=223
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"찐만두로 많이 먹는 왕만두는 만둣국으로 먹어도 맛있어요. 따로 육수를 내지 않아도 만두 속 재료들이 국물 맛을 더해줘요."
■준비재료
양파 ¼개, 대파 ¼대, 물 4컵, 왕만두 6개, 조랭이떡 1컵, 국간장 1작은술, 후춧가루 약간
■만들기
1 양파는 도톰하게 채썰고 대파는 어슷썬다.
2 냄비에 물과 양파, 대파 흰 대 부분을 넣고 끓인다.
3 채소가 투명해지면 왕만두와 조랭이떡을 넣고 끓인다.
4 떡이 익으면 국간장과 후춧가루로 간한다.
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