|
|
수제 돈가스로 만든 돈가스덮밥 |
| 글쓴이: 초록샤인 | 날짜: 2012-05-16 |
조회: 9339 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtOdRU%3D&page=847
|
"마트 돈가스는 직접 밀가루에 달걀, 빵가루를 입히는 수고를 덜어줘요. 따뜻한 소스를 더해 촉촉하고 부드러운 덮밥으로 만들면 맛있어요."
■준비재료
돈가스·달걀 2개씩, 식용유 적당량, 양파 ½개, 대파 ½대, 다시마물 2컵, 간장 2큰술, 설탕 2작은술, 밥 2공기
■만들기
1 돈가스는 튀김기름에 바삭하게 튀긴다.
2 양파는 채썰고 대파는 어슷하게 썬 뒤 다시마물에 넣고 끓인다.
3 다시마물이 끓고 채소가 익으면 간장과 설탕을 넣는다.
4 ③에 곱게 푼 달걀을 동그랗게 넣어 반숙 느낌으로 부드럽게 익힌 뒤 밥과 돈가스 위에 올린다.
|
| |  | 돈가스 | 조회: 164177 | | | 곰방 나온 한접시.. 우오 많다+_+ 많다고 하실만 해..뭔가 친근친근해보이는 돈까스다 ㅎㅎ 저 위에 저 뭐지 감자튀김하고 비엔나소시지마저친근해 ㅋㅋㅋ 콤... | | | [ 개나리 | 2008-09-16 ] | | | |  | 감자탕 | 조회: 180889 | | | 열량 (1인분 기준) : 436kcal 활용 : 술안주, 일상식 재료(4인분 기준) 돼지등뼈 1kg, 감자 4개, 대파 2뿌리, 물 6컵 * 양념고춧가... | | | [ 별은이뽀 | 2008-09-05 ] | | | |  | 맥주 안주에 Goood - 베이컨 야채 꼬치 | 조회: 387574 | | | ※ 준비할 재료(꼬치 7개 분량 기준)- 베이컨 14장, 비엔나 소세지 7개, 방울 토마토 7개, 떡볶이떡 7개, 파프리카 주황색.노랑색,청.홍 피망 각1/2개씩, 샐러리... | | | [ 포시 | 2008-09-04 ] | | | |  | 만두 | 조회: 239806 | | | 재료 두부, 부추, 돼지고기, 김치, 표고버섯, 당면, 참기름, 찐마눌, 당면, 숙주나물, 소금, 후추가루, 고추가루, 약간, 고추기름, 달걀 만들기 1. ... | | | [ 햇님 | 2008-09-04 ] | | | |  | 가족 입맛 사로잡은 스파게티 | 조회: 256121 | | | ▶ 검은깨 참치 스파게티재료 ∥ 스파게티면 180g, 참치(통조림) 1캔, 검은깨 3큰술, 파슬리가루 약간조미료 ∥ 마요네즈 3큰술, 레몬즙 1½큰술, 소금·후... | | | [ 물망초 | 2008-09-02 ] | | | |  | 오므라이스 | 조회: 946037 | | | 오므라이스 만들기 오므라이스는 토마토 케찹으로 밥의 간을 맞줘 계란을 덮어준 덥밥입니다. 본격적인 오므라이스는 밥을 밥솥에서 한다?? 네그렇습니다. 지금까지 많이 볶아 봤... | | | [ 스위트 | 2008-09-02 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 
