마트 수제 떡갈비로 만든 일본식 햄버거스테이크
글쓴이: 편지 | 날짜: 2012-05-16
조회: 2677
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtOdRQ%3D&page=363
수제 떡갈비에 달걀 하나를 얹어 슥슥 비벼 먹으면 속이 든든하고 고소함이 더해진답니다."
■준비재료 식용유 약간, 수제 떡갈비·달걀 2개씩, 당근 1-6개, 양파 ¼개, 다시마물 2컵, 하이라이스 가루 3큰술, 대파 ¼대, 밥 2공기
■만들기 1 식용유를 두른 달군 팬에 떡갈비를 넣어 익힌다. 2 당근과 양파는 작게 깍둑썰기 한 후 다시마물을 붓고 끓이다가 채소가 익으면 하이라이스 가루를 넣고 고루 섞는다. 3 반숙으로 달걀 프라이를 만든다. 4 대파는 송송 썰고 밥 위에 떡갈비와 소스를 올린 뒤 반숙 달걀 프라이를 얹고 송송 썬 대파를 뿌린다.
훈제오리 가슴살 대파냉채 조회: 2275 훈제오리 가슴살 대파냉채재료훈제오리 가슴살(시판용) 400g, 대파 2대, 얼음 적당량, 소스(칠리소스 4큰술, 우스터소스·케이준 스파이스 4작은술씩, 소금·후춧가루 약간... [ 단풍잎 | 2012-06-21 ] 총각김치 묵밥 조회: 2158 총각김치 묵밥재료밥 2공기, 도토리묵·총각김치 300g씩, 얼음 적당량, 육수(쇠고기 150g, 대파 80g, 양파 40g, 마늘 30g, 생강 5g, 물 4컵), 양념(식... [ 헤루에 | 2012-06-21 ] 곤약 땅콩 콩국수 조회: 2168 곤약 땅콩 콩국수재료콩국수면 320g, 곤약 300g, 노란 콩 200g, 물 6컵, 땅콩 4큰술, 소금 약간, 얼음·물(삶기용) 적당량만들기1 곤약은 얇게 썰어 찬물에 담... [ 스위트 | 2012-06-21 ] 오징어물회냉면 조회: 2205 오징어물회냉면재료생오징어 2마리, 소면 200g, 미나리 80g, 얼음 적당량, 양념 국물(고추장 8큰술, 식초 4큰술, 청양고춧가루·설탕·매실청 2큰술씩, 참깨·다진 ... [ 다크엔젤 | 2012-06-21 ] 가쓰오부시 가지냉국 조회: 2126 가쓰오부시 가지냉국재료가지 1개, 가쓰오부시 1컵, 물 5컵, 얼음 적당량, 참깨·송송 썬 쪽파 약간씩, 양념(참기름·다진 마늘·참깨·다진 쪽파 1작은술씩, 다진 대파... [ 꿈과희망 | 2012-06-21 ] 문어 마늘종 비빔냉모밀 조회: 2071 문어 마늘종 비빔냉모밀재료문어 다리 2개, 마늘종 8대, 메밀면 400g, 얼음 적당량, 양념장(고추장 4큰술, 매실청·참깨 2큰술씩, 식초·설탕 1큰술씩, 참기름·다진... [ 완두콩 | 2012-06-21 ]