마트 수제 떡갈비로 만든 일본식 햄버거스테이크
글쓴이: 편지 | 날짜: 2012-05-16
조회: 2322
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수제 떡갈비에 달걀 하나를 얹어 슥슥 비벼 먹으면 속이 든든하고 고소함이 더해진답니다."
■준비재료 식용유 약간, 수제 떡갈비·달걀 2개씩, 당근 1-6개, 양파 ¼개, 다시마물 2컵, 하이라이스 가루 3큰술, 대파 ¼대, 밥 2공기
■만들기 1 식용유를 두른 달군 팬에 떡갈비를 넣어 익힌다. 2 당근과 양파는 작게 깍둑썰기 한 후 다시마물을 붓고 끓이다가 채소가 익으면 하이라이스 가루를 넣고 고루 섞는다. 3 반숙으로 달걀 프라이를 만든다. 4 대파는 송송 썰고 밥 위에 떡갈비와 소스를 올린 뒤 반숙 달걀 프라이를 얹고 송송 썬 대파를 뿌린다.
숙주나물 조회: 1671 ■준비재료숙주나물 300g, 소금 약간, 양념 소금 ⅔작은술, 다진 마늘·참기름·통깨 1작은술씩, 송송 썬 쪽파 2큰술 ■만들기1 숙주나물은 끓는 물에 소금을 ... [ 라일락 | 2012-08-19 ] 불고기 조회: 1591 ■준비재료양념장(간장 5작은술, 청주 1작은술, 설탕 ½작은술, 배즙 1큰술, 꿀·다진 마늘·참기름 ½큰술씩, 다진 파 1½큰술), 불고기용 쇠고기 300g, 양... [ 쿠니 | 2012-08-19 ] 채소죽 조회: 1605 ■준비재료쌀 ½컵, 당근·애호박 개씩, 표고버섯 1개, 양파 ⅓개, 참기름 4작은술, 멸치국물 4컵, 국간장·소금 약간씩 ■만들기1 쌀은 씻어서 30분 이상 ... [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-08-19 ] 도토리묵밥 조회: 1548 ■준비재료국물(멸치국물 6컵, 국간장 2큰술, 식초 6큰술, 설탕 3큰술, 고춧가루·참치액젓 1큰술씩, 소금 약간), 도토리묵 1모, 배추김치 ¼포기, 참기름·통깨 ... [ 벤자민 | 2012-08-19 ] 메밀국수 조회: 1554 ■준비재료양념국물(물 7컵, 다시마(10×10cm) 1장, 가다랑어포 12g, 간장·맛술 1컵씩, 황설탕·청주 ⅓컵씩), 메밀 생면 500g, 무 1토막, 실파... [ 장미 | 2012-08-19 ] 감자양배추크림수프 조회: 1991 ■준비재료양배추 ¼통, 감자 1개, 대파 흰부분 1½대, 마늘·식빵 2쪽씩, 올리브오일 1½큰술, 버터 2½큰술, 소금·후춧가루·쪽파 약간씩, 파르메산치즈 껍... [ 슬픈이별 | 2012-08-16 ]