테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 747956  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 733943  
두부로 만든 웰빙 음...조회 663555  
저녁 반찬은 요거 하...조회 662020  
동치미 담그기조회 549272  
아이를 위한 엄마표 ...조회 520341  
갈비집에 나오는 무물...조회 512875  
안동찜닭만드는법.조회 509366  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 429766  
버섯전~ 추석요리,만...조회 420595  

이전글 다음글 목록 

태국요리

글쓴이: 슬픈세월  |  날짜: 2012-08-01 조회: 1949
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtNdxQ%3D&page=316   복사

태국요리
태국
얌문센

재료
칵테일새우 8마리, 오징어(몸통) 1/2마리, 관자 2개, 녹두 당면 50g, 청양고추·파인애플(통조림) 1개씩, 오이·홍고추 1/2개씩, 바질 약간, 소스(다진 청양고추·다진 홍고추·칠리소스 1큰술씩, 설탕·다진 땅콩·피시소스 2큰술씩, 레몬즙 3큰술)

만들기
1 오징어는 껍질을 벗겨 링 모양으로 썰고 관자는 도톰하게 슬라이스한다. 2 끓는 물에 칵테일새우와 ①의 오징어, 관자를 넣고 살짝 데친다. 3 녹두 당면은 찬물에 20분간 불린 다음 끓는 물에 2분간 데친 뒤 5cm 길이로 썬다. 4 청양고추와 홍고추는 반 갈라 씨를 털고 5cm 길이로 곱게 채썬다. 5 파인애플은 부채꼴 모양으로 썰고 오이는 물에 씻어 5cm 길이로 썰어 반 갈라 도톰하게 채썬 뒤 찬물에 담갔다 건진다. 6 분량의 재료를 고루 섞어 소스를 만든다. 7 볼에 위의 모든 재료를 넣고 ⑥의 소스를 뿌려 버무린 뒤 접시에 담고 바질을 올려 장식한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
김치 새우춘권스틱김치 새우춘권스틱조회: 1930
김치 새우춘권스틱 재료 신김치 3장, 새우살 200g, 양배추 2장, 춘권피 10장, 달걀흰자 약간, 식용유 적당량, 소스(다진 신김치 2큰술, 다진 양파 1큰술, 스위트 칠...
[ 햇님 | 2012-09-03 ]
백김치 불고기샐러드백김치 불고기샐러드조회: 1969
백김치 불고기샐러드 재료 백김치·양상추 2장씩, 쇠고기(불고깃감) 150g, 영양부추 1/2줌, 잣가루 약간, 불고기 양념(간장·설탕 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 1/2...
[ 아이리스 | 2012-09-03 ]
인기 카페의 시그니처 빙수인기 카페의 시그니처 빙수조회: 2517
◆ 푸드스타일리스트 추천! 인기 카페의 시그니처 빙수1 이세미 추천◎ 카페 쏨마 로얄밀크티빙수밀크티 가루 20g, 물 1컵, 호두아이스크림 3큰술, 견과류(호두, 아몬...
[ 후루룩소녀 | 2012-08-30 ]
초간단 이색 빙수초간단 이색 빙수조회: 2309
◆ 마트 상품으로 초간단 이색 빙수1 돌코리아 유기농 블루베리시력 보호, 노화 방지 효과가 탁월한 세계 10대 슈퍼 푸드로 충북 괴산에서 유기농 방식으로 재배한 블루베리....
[ 비비 | 2012-08-30 ]
양배추쌈밥+일본된장국+양념장+멸치볶음+단감+미네랄워터+십전대보탕양배추쌈밥+일본된장국+양념장+멸치볶음+단감+미...조회: 2375
양배추쌈밥+일본된장국+양념장+멸치볶음+단감+미네랄워터+십전대보탕 “양배추쌈밥은 남은 밥을 활용해 먹기 쉽게 만든 메뉴예요. 양배추가 촉촉하기 때문에 아침에도 부담없이 먹을...
[ 쿠니 | 2012-08-30 ]
누룽지죽+배추물김치 or 총각김치+삶은달걀+홍시+배즙+미네랄워터누룽지죽+배추물김치 or 총각김치+삶은달걀+홍...조회: 2246
누룽지죽+배추물김치 or 총각김치+삶은달걀+홍시+배즙+미네랄워터“남편이 술 마신 다음 날 자주 내는 메뉴예요. 쉽게 만들 수 있으면서 따뜻한 국물과 구수한 숭늉 맛이 속풀...
[ 알스크림 | 2012-08-30 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기