테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 685938  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 680702  
두부로 만든 웰빙 음...조회 597450  
저녁 반찬은 요거 하...조회 595837  
동치미 담그기조회 494647  
아이를 위한 엄마표 ...조회 474581  
안동찜닭만드는법.조회 470847  
갈비집에 나오는 무물...조회 466180  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 387321  
버섯전~ 추석요리,만...조회 384223  

이전글 다음글 목록 

훈제오리 오렌지샌드위치

글쓴이: 꿈과희망  |  날짜: 2012-07-25 조회: 1711
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtMdhY%3D&page=320   복사




훈제오리 오렌지샌드위치

 

훈제오리 오렌지샌드위치


재료
훈제오리 슬라이스 12조각, 오렌지 1개, 새싹채소 적당량, 마요네즈 2큰술, 잡곡빵 4조각, 씨겨자소스(씨겨자 1작은술, 올리브유·레몬즙 2큰술씩, 설탕 1/4작은술)

만들기
1 훈제오리는 슬라이스된 것으로 준비해 새싹채소와 함께 분량의 씨겨자소스에 버무려둔다.
2 오렌지는 껍질과 과육을 분리한 뒤 껍질의 흰 부분을 도려낸 다음 껍질만 얇게 채썰고 과육은 한 조각씩 떼어둔다.
3 잡곡빵은 한쪽 면을 노릇하게 구운 뒤 구운 면에 마요네즈를 바른다.
4 ③ 위에 새싹채소를 깔고 훈제오리와 오렌지 과육을 올린 다음 오렌지 껍질을 얹고 나머지 빵 한 장을 덮는다.

Tip
오렌지 껍질 부분은 상큼한 맛과 향이 진해 요리에 쓰면 좋은데, 흰 껍질 부분은 쓴맛이 나므로 잘 도려낼 것. 감자 깎는 필러를 이용해 오렌지 껍질을 큼직하게 깎아내 채썰면 더욱 편리하다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
망고에이드망고에이드조회: 1571
1_시판잼으로 만드는 망고에이드재료 망고잼 200g, 탄산수 350㎖, 얼음 50g만들기1 블렌더에 망고잼과 얼음을 넣고 곱게 간다.2 1에 탄산수를 섞어 잘 저은 후 컵...
[ 아델리 | 2012-08-27 ]
레드와인과일펀치레드와인과일펀치조회: 1516
■준비재료 배 ¼개, 얼음 적당량, 레드와인 1컵, 탄산수 2컵, 꿀 1큰술 ■만들기 1 배는 껍질을 벗겨 모양틀로 찍는다. 2 컵에 얼음을 넣고 레드와인, 탄산수,...
[ 들바람 | 2012-08-27 ]
그린티과일화채그린티과일화채조회: 1533
■준비재료 녹차가루 2큰술, 꿀 1큰술, 우유 2컵, 조랭이떡 5개, 산딸기 ½컵, 얼음 적당량 ■만들기 1 믹서에 녹차가루, 꿀, 우유를 넣어 섞는다. 2 끓는 물...
[ 벤자민 | 2012-08-27 ]
키위잼키위잼조회: 1451
■준비재료 키위 5개, 설탕 ½컵, 물엿 3큰술 ■만들기 1 키위는 껍질을 벗기고 굵게 다진다. 2 냄비에 ①의 키위와 설탕을 넣고 저어가며 끓인다. 3 거품이 ...
[ 스위트 | 2012-08-27 ]
포도잼포도잼조회: 1452
■준비재료 포도 500g, 식초 1큰술, 설탕 ⅔컵, 레몬즙 2큰술 ■만들기 1 포도는 알알이 떼어 흐르는 물에 씻은 뒤 식초를 넣은 물에 30분 정도 담가둔다. ...
[ 시엘 | 2012-08-27 ]
구운과일샐러드구운과일샐러드조회: 1423
■준비재료 방울토마토 6개, 참외·바나나 1개씩, 샐러드용 채소 적당량, 새우·주꾸미 5마리씩, 키위드레싱(키위·플레인요구르트 1개씩, 꿀·레몬즙 1큰술씩), 올리...
[ 천칭자리 | 2012-08-27 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기