아메리칸 브렉퍼스트
글쓴이: 로사 | 날짜: 2012-07-24
조회: 1781
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtMdBQ%3D&page=299
black + white 아메리칸 브렉퍼스트 블랙 푸드의 대표 식품인 블루베리는 항산화 효과와 시력 보호 효과가 뛰어난 식품이다. 블루베리의 보랏빛에 담긴 안토시아닌 성분은 시력 회복을 돕고 동맥경화와 심근경색, 뇌혈관 장애를 예방한다. 하루를 움직이는 활동 에너지가 되고 뇌를 활발히 만드는 탄수화물 식품인 빵과 단백질·칼슘이 풍부한 우유를 곁들이면 더없이 좋은 아침식사가 된다.
■준비재료 식빵 2조각, 버터·식용유·소금 약간씩, 달걀 1개, 블루베리잼 ½컵, 우유 1잔■만들기 1 팬에 식빵을 노릇하게 구워 버터를 곁들인다. 2 달궈진 팬에 식용유를 두르고 달걀프라이를 한다. 소금을 약간 뿌린다. 3 접시에 버터를 곁들인 토스트와 달걀프라이를 올리고 블루베리잼을 곁들인다. 우유와 함께 낸다.
딸기샐러드 조회: 1427 ■준비재료드레싱(양파 50g, 바질잎 2장, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 소금 ½작은술, 현미식초 1큰술, 레몬즙 ¼개 분량, 올리브오일 2큰술), 딸기 6~8개, ... [ 달님 | 2012-09-14 ] 도토리묵무침 조회: 1444 ■준비재료양파 ½개, 깻잎 10장, 상추 3장, 부추·들깨가루 약간씩, 도토리묵 1모, 양념(간장·매실청 2큰술씩, 설탕·고춧가루 1작은술씩, 식초·들기름·들깨... [ 아인 | 2012-09-14 ] 흑미밥 조회: 1420 ■준비재료흑미 ·쌀 ½ 컵씩, 물 1¼컵 ■만들기1 흑미와 쌀을 섞어 1시간 정도 불린다.2 냄비에 흑미와 쌀을 넣고 생수를 부어 센 불에서 끓이다 부글부글 끓어... [ 윈디 | 2012-09-14 ] 참외냉국 조회: 1446 ■준비재료참외 1개, 국물(국간장·설탕 ½큰술씩, 식초 2큰술, 소금 약간, 생수 3컵) ■만들기1 참외는 껍질을 벗기고 길게 반으로 갈라 씨를 긁어내고 얇게 저민... [ 달님 | 2012-09-14 ] 건새우쌈장 곁들인 쌈채소 조회: 1454 ■준비재료쌈채소 적당량(배추·상추, 깻잎·치커리 등), 건새우 20g, 시판용 쌈장 5큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름·깨소금 1작은술씩 ■만들기1 쌈채소는 씻어... [ 하레 | 2012-09-14 ] 해독주스 | 조회: 1449 ■준비재료브로콜리ㆍ사과 ¼개씩 , 당근 ⅓개, 채썬 양배추 1½컵, 토마토ㆍ바나나 1개씩, 생수 2컵 ■만들기1 브로콜리, 당근, 양배추, 토마토를 적당... [ 물방울 | 2012-09-14 ]