채소간장비빔밥
글쓴이: 루시엘 | 날짜: 2012-07-23
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtMchY%3D&page=340
■준비재료 깻잎 12장, 빨강·주황 미니 파프리카 2개씩, 오이 ¼개, 미니 새송이버섯 8개, 간장·배즙 4큰술씩, 사과식초 2큰술, 통깨 ½작은술, 밥 4공기■만들기 1 깻잎은 채썰고, 미니 파프리카는 4등분해 씨를 없애고 송송 썬다. 2 오이는 4등분해 얄팍하게 썰고, 미니 새송이버섯도 얄팍하게 썬다. 3 간장, 식초, 배즙을 고루 섞어 양념장을 만든다. 4 그릇에 채소를 보기 좋게 담은 후 통깨를 뿌려 랩을 씌운 다음 냉장고에 넣는다. 아이가 할 일→밥에 채소를 올리고 양념장을 뿌려 비벼 먹는다. ■ 요리 | 문인영(101recipe) ■ 요리어시스트 | 김가영
새우콘버터구이 조회: 1947 조리시간15분 어울리는 술 : 맥주 ■준비재료옥수수캔 200g, 칵테일새우 12마리, 양념(마요네즈 3큰술, 머스터드소스ㆍ설탕 1큰술씩, 소금ㆍ후춧가루 ... [ 파란눈물 | 2012-08-02 ] 번데기탕 조회: 1976 조리시간10분 어울리는 술 : 소주 칵테일 ■준비재료번데기 2캔, 물 ¼컵, 다진 마늘 2작은술, 매운 고춧가루 1큰술, 후춧가루ㆍ소금 약간씩, 양파 ½... [ 물방울 | 2012-08-02 ] 튀기지 않은 프렌치프라이 조회: 1856 조리시간5분 어울리는 술 : 맥주 ■준비재료냉동 튀김감자 300g, 식용유ㆍ소금 약간씩, 토마토케첩 적당량■만들기1 감자는 시판용 튀김감자를 준비한다. ... [ 구사일생 | 2012-08-02 ] 캄보디아 매콤 캐슈넛치킨 조회: 1921 캄보디아매콤 캐슈넛치킨재료닭봉 10개, 캐슈넛 1/2컵, 고수 잎 약간, 볶음 양념(마늘 2톨, 생강 1/4쪽, 쥐똥고추 1/2컵, 피시소스·식용유 2큰술씩, 팜 슈거 2작... [ 미레아 | 2012-08-02 ] 방울토마토 연두부마리네이드 & 나초 조회: 2415 와인에 어울리는방울토마토 연두부마리네이드 나초재료방울토마토 20개, 연두부 1모, 블랙 올리브 2개, 나초 적당량, 마리네이드소스(굵게 다진 깻잎 10장 분량, 다진 양파... [ 블랙로즈 | 2012-08-01 ] 도토리묵전 조회: 2201 막걸리에 어울리는 도토리묵전 재료도토리묵 1모, 쌈 채소 50g, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 고추소스(굵게 다진 청양고추·간장 2큰술씩, 굵게 다진 홍고추·깨소금... [ 아픈마음 | 2012-08-01 ]