애플시나몬 피자
글쓴이: 안나 | 날짜: 2012-08-14
조회: 1660
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삼청동 A 레스토랑 _ 애플시나몬 피자
■준비재료 사과·피자 도우 1개씩, 사과잼 ½컵, 모차렐라치즈·계핏가루 적당량씩, 아몬드 슬라이스 1줌■만들기 1 사과는 채칼을 이용해 얇게 슬라이스한다. 2 오븐팬 위에 피자 도우를 올리고 사과잼 절반 정도 양을 도우에 바른다. 3 모차렐라치즈를 뿌린 뒤 슬라이스 사과를 바깥부터 한 장씩 돌려가며 깐다. 4 남은 사과잼을 골고루 뿌리고, 계핏가루와 아몬드 슬라이스를 뿌려 250℃로 예열된 오븐에서 10분간 노릇하게 굽는다.
닭장조림 조회: 1692 닭장조림 ■준비재료 물 1컵, 닭고기 안심 2조각, 마른 홍고추 1개, 국간장·조청 2큰술씩, 통깨 약간 ■만들기 1 물을 냄비에 넣고 끓기 시작하면... [ 로사 | 2012-11-30 ] 두부불고기 조회: 1695 두부불고기 ■준비재료 두부 ⅓모, 식용유·통깨 약간씩, 당근·양파 ¼개씩, 양송이버섯 2개, 실파 4대, 참기름 1작은술, 국간장·올리고당 2큰술씩 ... [ 사랑 | 2012-11-30 ] 따끈따끈 뚝배기 요리 조회: 1875 뚝배기에 밥과 찌개는 기본, 파스타와 퐁뒤 등 서양 요리까지 만들 수 있다. 먹는 내내 음식이 식지 않아 추위를 녹이는 데 그만이다. step 1 뚝배기 오래... [ 가루 | 2012-11-29 ] 대게살뚝배기밥 조회: 1651 대게살뚝배기밥 ■준비재료대게 1마리, 불린 쌀 1½컵, 배추김치 ¼포기, 다진 단무지 1큰술, 참기름 1작은술, 김가루·무순 약간씩■만들기1 찜 냄비에... [ 말괄랑이 | 2012-11-29 ] 몽글몽글 순두부찌개 조회: 1659 몽글몽글 순두부찌개 ■준비재료바지락 150g, 굵은소금 약간, 물 3컵, 양파 ½개, 대파 1대, 청양고추·달걀노른자 1개씩, 식용유·고춧가루 2큰술씩, ... [ 들바람 | 2012-11-29 ] 날치알달걀찜 조회: 1547 날치알달걀찜 ■준비재료다시마물(물 2컵, 다시마(10×10cm) 1장), 날치알 60g, 청주 3큰술, 달걀 4개, 대파 1대, 청양고추·홍고추 ½개씩, ... [ 꼬마천사 | 2012-11-29 ]