쇠고기 감자조림
글쓴이: 크리스 | 날짜: 2012-08-06
조회: 1775
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtKcRo%3D&page=278
쇠고기 감자조림 재료 쇠고기 사태 200g, 감자 1개, 표고버섯 2개, 꽈리고추 50g, 양념장(간장 4큰술, 다진 마늘·다진 파·청주 1큰술씩, 설탕 2작은술, 물엿·후춧가루 1작은술씩, 물 1/2컵, 통깨 약간)만들기 1 감자는 깨끗이 씻어 랩을 씌우고 전자레인지에 7분간 돌린 뒤 랩을 벗겨 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썬다. 2 쇠고기 사태는 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰고 표고버섯은 밑동의 지저분한 부분은 썰어내고 4등분한다. 꽈리고추는 깨끗이 씻어 둔다. 3 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 양념장을 만든다. 4 전자레인지 용기에 ②의 쇠고기 사태와 ③의 양념장을 넣고 랩을 씌워 전자레인지에 7분간 돌린다. 5 ④에 ①의 감자, ②의 표고버섯, 꽈리고추를 넣고 고루 섞은 뒤 전자레인지에 1분간 돌린다.
두부나초 조회: 1417 두부나초재료두부 1/2모, 나초 20개, 루콜라 3장, 양파 1/4개, 마늘가루 약간만들기1 루콜라와 양파는 잘게 다진다. 2 두부는 칼등으로 으깬 뒤 면포로 감싸 물기를 꼭... [ 라일락 | 2012-10-16 ] 참치콩나물밥 조회: 1668 참치콩나물밥 ■준비재료쌀 2컵, 참치통조림 1개, 콩나물 300g, 당근 1-6개, 양파 ¼개, 다시마물 2컵, 양념장(송송 썬 쪽파·간장 3큰술씩, 깨... [ 천칭자리 | 2012-10-15 ] 참치오이피클롤샌드위치 조회: 1455 참치오이피클롤샌드위치 ■준비재료식빵 8장, 참치소(참치통조림 1개, 오이피클 슬라이스 8쪽, 양파 ¼개, 씨머스터드소스 ½큰술, 마요네즈 2큰술, 소금... [ 말괄랑이 | 2012-10-15 ] 스팸버섯로코모코 조회: 1392 스팸버섯로코모코 ■준비재료스팸 1개, 식용유·간장·송송 썬 쪽파 1큰술씩, 조림장(다시마물 ½컵, 간장·청주 2큰술씩, 설탕 1큰술, 참기름 1작은술... [ 제니 | 2012-10-15 ] 스팸버섯로코모코 조회: 1364 스팸무스비 ■준비재료스팸 1개, 식용유·소금·후춧가루 약간씩, 달걀 2개, 단무지 슬라이스 5개, 깻잎 10장, 초밥초(식초 4큰술, 설탕 2큰술, 소금... [ 미야 | 2012-10-15 ] 해물간장떡볶이 조회: 1380 해물간장떡볶이 ■준비재료냉동 해물믹스 300g, 소금·통깨 약간씩, 떡볶이떡 400g, 떡양념(간장 2작은술, 참기름 1큰술), 양파 ¼개, 당근 1-6... [ 레이첼 | 2012-10-15 ]