|
|
참치김말이 |
| 글쓴이: 포시 | 날짜: 2012-08-02 |
조회: 3178 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtKcBI%3D&page=363
|
조리시간
15분 어울리는 술 : 레드와인
■준비재료
김밥김 2장, 냉동참치 100g, 오이 ½개, 당근 ⅓개, 양파·색색 파프리카 ¼개씩, 무순 약간, 고추냉이소스(간장 3큰술, 고추냉이 1작은술)
■만들기
1 김은 4등분으로 자른다.
2 참치는 소금물에 담갔다건져 거즈로 감싸 해동시켜 두툼하고 기다랗게 썬다.
3 오이는 5cm 길이로 채썰고 당근, 양파, 파프리카도 같은 크기로 채썬다.
4 볼에 간장과 고추냉이를 섞어 고추냉이소스를 만든다.
5 김에 참치와 채소를 얹고 돌돌 말아 접시에 담은 뒤 고추냉이소스를 곁들인다.
|
| |  | 훈제오리 가슴살 대파냉채 | 조회: 3614 | | | 훈제오리 가슴살 대파냉채재료훈제오리 가슴살(시판용) 400g, 대파 2대, 얼음 적당량, 소스(칠리소스 4큰술, 우스터소스·케이준 스파이스 4작은술씩, 소금·후춧가루 약간... | | | [ 단풍잎 | 2012-06-21 ] | | | |  | 총각김치 묵밥 | 조회: 3494 | | | 총각김치 묵밥재료밥 2공기, 도토리묵·총각김치 300g씩, 얼음 적당량, 육수(쇠고기 150g, 대파 80g, 양파 40g, 마늘 30g, 생강 5g, 물 4컵), 양념(식... | | | [ 헤루에 | 2012-06-21 ] | | | |  | 곤약 땅콩 콩국수 | 조회: 3469 | | | 곤약 땅콩 콩국수재료콩국수면 320g, 곤약 300g, 노란 콩 200g, 물 6컵, 땅콩 4큰술, 소금 약간, 얼음·물(삶기용) 적당량만들기1 곤약은 얇게 썰어 찬물에 담... | | | [ 스위트 | 2012-06-21 ] | | | |  | 오징어물회냉면 | 조회: 3498 | | | 오징어물회냉면재료생오징어 2마리, 소면 200g, 미나리 80g, 얼음 적당량, 양념 국물(고추장 8큰술, 식초 4큰술, 청양고춧가루·설탕·매실청 2큰술씩, 참깨·다진 ... | | | [ 다크엔젤 | 2012-06-21 ] | | | |  | 가쓰오부시 가지냉국 | 조회: 3401 | | | 가쓰오부시 가지냉국재료가지 1개, 가쓰오부시 1컵, 물 5컵, 얼음 적당량, 참깨·송송 썬 쪽파 약간씩, 양념(참기름·다진 마늘·참깨·다진 쪽파 1작은술씩, 다진 대파... | | | [ 꿈과희망 | 2012-06-21 ] | | | |  | 문어 마늘종 비빔냉모밀 | 조회: 3323 | | | 문어 마늘종 비빔냉모밀재료문어 다리 2개, 마늘종 8대, 메밀면 400g, 얼음 적당량, 양념장(고추장 4큰술, 매실청·참깨 2큰술씩, 식초·설탕 1큰술씩, 참기름·다진... | | | [ 완두콩 | 2012-06-21 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 
