|
|
머스터드소스족발샐러드 |
| 글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2012-08-02 |
조회: 1662 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtKcBE%3D&page=260
|
조리시간
8분 어울리는 술 : 흑맥주
■준비재료
대파 1대, 실파 5대, 영양부추 ½줌, 오이 ½개, 상추 3장, 머스터드드레싱(설탕·식초·머스터드소스 2큰술씩, 다진 청양고추·깨소금·참기름 1큰술씩, 연겨자 1작은술), 족발 슬라이스 300g
■만들기
1 대파는 채썰어 찬물에 담가 매운맛을 제거하고 물기를 뺀다.
2 실파와 영양부추는 4cm 길이로 썰고, 오이와 상추는 채썬다.
3 분량의 머스터드소스 재료를 넣어 섞는다.
4 볼에 족발과 머스터드소스의 반을 넣어 버무린 뒤 그릇에 담고, 채소와 나머지 소스를 버무려 족발 가운데 소복이 담는다.
|
| |  | 여름채소우리밀안동국시 | 조회: 1209 | | | ◆ 여름채소우리밀안동국시재료 | 우리밀 국수 50g, 애호박 1/5개, 부추 20g, 사골국물(또는 소고기육수) 2컵, 소금·후춧가루 약간씩how to make1. 애호... | | | [ 루베트 | 2012-11-06 ] | | | |  | 땅콩소스삼색면과일비빔국수 | 조회: 1298 | | | ◆ 땅콩소스삼색면과일비빔국수재료 컬러 면 50g, 참외 1/4개, 키위 1/2개, 수박 1조각, 땅콩소스(굵게 다진 땅콩 2큰술, 간장 1큰술, 꿀 1/2큰술, 참기름 1... | | | [ 앨리스 | 2012-11-06 ] | | | |  | 버섯골동면 | 조회: 1197 | | | ◆ 버섯골동면재료 | 소면 50g, 불린 표고버섯·양송이버섯 1개씩, 팽이버섯 1/4봉지, 오이 1/5개, 소금 약간, 버섯양념장(간장 1작은술, 설탕 1/2작은술, 깨... | | | [ 초록샤인 | 2012-11-06 ] | | | |  | 쇠고기 콩비지 뚝배기 | 조회: 1501 | | | 쇠고기 콩비지 뚝배기재료콩비지 300g, 쇠고기 200g, 신 김치 1/4쪽, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 대파 1/2대, 다진 마늘·국간장 1큰술씩, 후춧가루·식용유... | | | [ 단풍잎 | 2012-11-05 ] | | | |  | 바지락 우거짓국 | 조회: 1366 | | | 바지락 우거짓국재료우거지 150g, 바지락 80g, 청양고추 1개, 대파 1/2대, 마늘 3~4톨, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 쌀뜨물 4컵만들기1 바지락은 소금물에 담가 ... | | | [ 루베트 | 2012-11-05 ] | | | |  | 매생이 콩나물국 | 조회: 1347 | | | 매생이 콩나물국재료매생이 1덩이, 콩나물 200g, 다시마(5×5cm) 1장, 다진 마늘 3~4개 분량, 다진 생강 1/2개 분량, 소금 약간, 국간장 적당량, 물 8컵만들... | | | [ 눈꽃 | 2012-11-05 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 
