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오늘의 요리
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오징어젓갈 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtJdhM%3D&page=294
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입맛 없는 요즘 집에서 만드는 오징어젓갈 “여름철 동해안 앞바다에는 어른 손바닥만 한 크기의 오징어 잡이가 한창이지요. 이런 연한 오징어는 살짝 데치거나 오이, 고추를 넣은 양념장으로 무쳐 먹으면 맛있어요. 조금 오래 두고 먹을 요량이면 젓갈로 만드는데, 짜지 않고 양념이 진해 이거 하나만 있으면 밥 한 공기는 금세 뚝딱이랍니다. 오징어는 주로 몸통만 이용하고, 다리는 손질해 냉동실에 보관해두었다가 김치부침개를 만들 때 써요.” 
오징어 10마리 , 
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 목기에 어울리는 춘권&시금치 샐러드 레시피 | 조회: 1251 |
| 나무 그릇은 시각적으로 따뜻한 느낌을 주기 때문에 즐겨 사용하는 편이죠. 특히 나물을 담아내면 나무의 향이 배어 맛을 더 좋게 해줘요. 고로케 등 튀김 요리도 나무 그릇에 담... | ||
| [ 미야 | 2012-09-19 ] | ||
 | 구운베이컨올린핫케이크 | 조회: 1598 |
| 구운베이컨올린핫케이크 집에서 간단히 핫케이크만들기 그냥 핫케이크도 맛있지만 구운 베이컨을 올림으로서 간편하면서도 더 든든한 브런치! 난이도 하 열량 268kcal ... | ||
| [ 파란눈물 | 2012-09-18 ] | ||
 | 양배추토마토샐러드 | 조회: 1489 |
| 양배추토마토샐러드 양배추와 토마토를 이용한 샐러드 칼로리걱정 뚝! 몸에 좋은 채소의 향긋함도 가득! 양배추토마토샐러드 난이도 하 열량 325kcal 가격대 3만원... | ||
| [ 별은이뽀 | 2012-09-18 ] | ||
 | 홈메이드딸기주스 | 조회: 1395 |
| 홈메이드딸기주스 집에서 만들어 먹는 딸기 주스 봄에 딱! 재철 딸기를 집에서 간단하게 딸기우유로 만들어 먹는건 어떨까! 새콤달콤 맛도 그만! 난이도 하 열량 220... | ||
| [ 앨리스 | 2012-09-18 ] | ||
 | colorful shakes, shake me | 조회: 1353 |
| 햇살을 가득 담고 자란 다양한 컬러의 채소와 과일로 아이를 위한 음료를 만들어보자. 천연 색소는 각종 질병을 치유해줘 아이의 건강 음료를 만들기에 제격. 또한 아이들은 유난히... | ||
| [ 스위티 | 2012-09-18 ] | ||
 | vegetable shake | 조회: 1350 |
| ● vegetable shake 파프리카셰이크주황 파프리카 3개, 우유 2컵, 꿀 2큰술① 파프리카는 가스 불 위에서 골고루 돌려가며 까맣게 태운 다음 껍질을 살살 벗... | ||
| [ 천칭자리 | 2012-09-18 ] | ||
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