|
|
초간단 이색 빙수 |
| 글쓴이: 비비 | 날짜: 2012-08-30 |
조회: 8463 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtIeRc%3D&page=445
|
◆ 마트 상품으로 초간단 이색 빙수
1 돌코리아 유기농 블루베리
시력 보호, 노화 방지 효과가 탁월한 세계 10대 슈퍼 푸드로 충북 괴산에서 유기농 방식으로 재배한 블루베리. 170g 1만2천5백원.
◎ 새콤달콤 블루베리빙수 블루베리 1팩(170)g, 물 ½컵, 장식용 블루베리·라즈베리 1큰술씩, 민트 잎 약간, 올리고당 적당량
1 블루베리와 물을 믹서에 넣고 갈아 밀폐용기에 담아 냉동고에서 2시간 정도 얼린다. 2 ①을 믹서에 갈아 그릇에 담고 블루베리와 라즈베리를 올린 후 민트 잎으로 장식한다. 기호에 따라 올리고당을 곁들인다.
2 샘표 백년동안 벌꿀 흑초
100% 통알곡 생현미를 3단계에 걸친 자연발효공법으로 만든 건강 식초. 물, 우유, 두유, 요구르트 등에 섞어 음료 대용으로 마실 수 있다. 500ml 5천6백10원.
◎ 달짝지근 흑초빙수 백년동안 벌꿀 흑초·물 ½컵씩, 사과 맛 요구르트 3큰술, 사과칩 3개(사과 ½개, 물·설탕 ½컵씩)
1 흑초와 물을 섞어 밀폐용기에 담아 냉동고에 넣는다. 완전히 얼기 전 두세 번 정도 포크로 긁어가며 얼린다.
2 물과 설탕을 1:1 비율로 섞어 젓지 않고 끓인 설탕시럽을 얇게 썬 사과에 바른 후 서늘한 곳에서 2~3일간 말린다.
3 ①을 그릇에 담고 사과 맛 요구르트를 올린 후 ②의 사과 칩으로 장식한다.
3 설록 단호박 라떼
진한 향과 달콤한 맛이 좋은 뉴질랜드산 단호박 분말에 우유, 가루녹차가 더해져 뒷맛이 깔끔하다. 130g 4천원.
◎ 깔끔, 달큰한 단호박빙수 단호박 라떼 1포(13g), 우유 1컵, 단호박 퓨레 3큰술(단호박 ½개), 말린 대추·꿀 적당량씩
1 단호박 라떼 가루를 따뜻한 우유에 섞은 뒤 밀폐용기에 담아 냉동고에 넣어 얼린다. 완전히 얼기 전 두세 번 정도 포크로 긁어가며 얼린다.
2 단호박은 껍질을 벗겨 김이 오른 찜기에 30분간 찐 후 뜨거울 때 으깬다. 3 ①을 그릇에 담고 ②와 말린 대추를 얹는다. 기호에 따라 꿀을 곁들인다.
*기획 | 이경현 객원기자 *사진 | 신생화 *요리 | 이세미, 정유진, 김은아
|
| |  | 남은과일의 초간단활용! 10분완성 즉석과일물김치>_ | 조회: 9416 | | | 우리의 가족 혈연주의가 한때 잘못된 풍습으로 호도된적도 있지만, 저 개인적으로는 인류의 가장 아름다운 제도라고 생각하는데요~~ 노인세대로 오해하진 않겠지요? | | | [ 맑음 | 2012-01-25 ] | | | |  | 설차례음식활용! 꽉막힌 귀경길 차안에서 먹는 ... | 조회: 9381 | | | 설차림후 남은 음식으로 싼 귀경길 도시락 올해는 열심히 일하라고 384일이나 주어졌답니다. 윤달이 끼여있으니 다음 설까지 그런 계산이 나옵니다.... | | | [ 달님 | 2012-01-25 ] | | | |  | 차례상에 꼭 올리는 생선찜! 예쁘게 고명올리는... | 조회: 9804 | | | 신혼때 배운고명으로 오방색조기찜 조카며느리에게 있어 첫 손주 안겨주고 맞이하는 첫번째 명절,설이 가까워지면서 새내기 새댁의 고민이 ... | | | [ 제니 | 2012-01-25 ] | | | |  | 세상에! 아주예~뻐, 오감이 행복한 꽃떡닭가슴... | 조회: 9156 | | | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-01-25 ] | | | |  | 30분 뚝딱 초간단 참치짜장밥 | 조회: 9054 | | | 재료도, 시간도, 요리실력도 없을때 추천드립니다.ㅎㅎ 30분 뚝딱 초간단 참치 짜장밥 재료 참치1캔, 짜장가루 100g, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 감자... | | | [ 된장소녀 | 2012-01-25 ] | | | |  | 설날맞이 손님상에 좋은 시원한 갈비탕 | 조회: 8948 | | | 예쁨 받는 며느님 되고 싶으시면 자 모이십시오~~ 설날맞이 손님상에 좋은 시원한 갈비탕 재료 주재료 : 소갈비 1.5 kg(10조각 내외), 육수... | | | [ 블루베리 | 2012-01-25 ] | | | |
|
|