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오늘의 요리
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초간단 이색 빙수 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtIeRc%3D&page=354
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1 돌코리아 유기농 블루베리 시력 보호, 노화 방지 효과가 탁월한 세계 10대 슈퍼 푸드로 충북 괴산에서 유기농 방식으로 재배한 블루베리. 170g 1만2천5백원. ◎ 새콤달콤 블루베리빙수 블루베리 1팩(170)g, 물 ½컵, 장식용 블루베리·라즈베리 1큰술씩, 민트 잎 약간, 올리고당 적당량 1 블루베리와 물을 믹서에 넣고 갈아 밀폐용기에 담아 냉동고에서 2시간 정도 얼린다. 2 ①을 믹서에 갈아 그릇에 담고 블루베리와 라즈베리를 올린 후 민트 잎으로 장식한다. 기호에 따라 올리고당을 곁들인다. 2 샘표 백년동안 벌꿀 흑초 100% 통알곡 생현미를 3단계에 걸친 자연발효공법으로 만든 건강 식초. 물, 우유, 두유, 요구르트 등에 섞어 음료 대용으로 마실 수 있다. 500ml 5천6백10원. ◎ 달짝지근 흑초빙수 백년동안 벌꿀 흑초·물 ½컵씩, 사과 맛 요구르트 3큰술, 사과칩 3개(사과 ½개, 물·설탕 ½컵씩) 1 흑초와 물을 섞어 밀폐용기에 담아 냉동고에 넣는다. 완전히 얼기 전 두세 번 정도 포크로 긁어가며 얼린다. 2 물과 설탕을 1:1 비율로 섞어 젓지 않고 끓인 설탕시럽을 얇게 썬 사과에 바른 후 서늘한 곳에서 2~3일간 말린다. 3 ①을 그릇에 담고 사과 맛 요구르트를 올린 후 ②의 사과 칩으로 장식한다. 3 설록 단호박 라떼 진한 향과 달콤한 맛이 좋은 뉴질랜드산 단호박 분말에 우유, 가루녹차가 더해져 뒷맛이 깔끔하다. 130g 4천원. ◎ 깔끔, 달큰한 단호박빙수 단호박 라떼 1포(13g), 우유 1컵, 단호박 퓨레 3큰술(단호박 ½개), 말린 대추·꿀 적당량씩 1 단호박 라떼 가루를 따뜻한 우유에 섞은 뒤 밀폐용기에 담아 냉동고에 넣어 얼린다. 완전히 얼기 전 두세 번 정도 포크로 긁어가며 얼린다. 2 단호박은 껍질을 벗겨 김이 오른 찜기에 30분간 찐 후 뜨거울 때 으깬다. 3 ①을 그릇에 담고 ②와 말린 대추를 얹는다. 기호에 따라 꿀을 곁들인다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 바나나딸기초콜릿퐁뒤 | 조회: 8016 |
| yellow + red + black바나나딸기초콜릿퐁뒤바나나는 비타민 a·c·e 등 피부 미용에 필수적인 성분과 섬유질이 풍부하다. 딸기는 비타민 c가 풍부하고, 구연산... | ||
| [ 쏘이 | 2012-07-24 ] | ||
 | 꽁꽁 얼려서 시원하게 즐기는 빙과 | 조회: 9817 |
| ■ 그린골드키위아이스바재료그린키위·골드키위 3개, 올리고당 2큰술, 물 ⅔컵how to cook1. 그린키위와 골드키위는 각각 껍질을 벗기고 큼직하게 썬다.2. 믹서... | ||
| [ 햇살 | 2012-07-23 ] | ||
 | 홈메이드 빙과를 만들 때 필요한 용품 | 조회: 8999 |
| 1. 폴라포 모양의 아이스바를 만들 수 있는 틀. 나선형이라 내용물과 분리가 잘 되고 손에 묻지 않아 어린아이에게 적당하다. 9900원, 아임스212. 실리콘 소재 아이스 몰... | ||
| [ 별님 | 2012-07-23 ] | ||
 | 가슴속까지 시원해지는 빙수 한 그릇 | 조회: 8956 |
| ■ 완두콩빙수재료완두콩설탕졸임(완두콩 1컵, 물 3컵, 설탕 ½ ~ ⅔컵, 소금 약간), 연유 5큰술, 인절미 2개, 얼음 적당량how to cook1. 완두콩은 물... | ||
| [ 슬픈이별 | 2012-07-23 ] | ||
 | 오미갈수 | 조회: 8827 |
| ◆ 오미갈수조리시간40min(오미자 우리는 시간 제외) / 재료분량:10컵 / 난이도:중재료오미자·설탕·꿀 1컵씩, 물 10컵콩물흰 콩 1컵, 물 2½컵1. 오미자는... | ||
| [ 애니랜드 | 2012-07-23 ] | ||
 | 가지선 | 조회: 8647 |
| ◆ 가지선조리시간1hr / 재료분량:4인분 / 난이도:상재료가지 800g, 당근·오이 150g씩, 쇠고기 100g, 표고버섯 10g, 달걀 2개, 소금 2큰술, 녹두녹말... | ||
| [ 바람 | 2012-07-23 ] | ||
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