 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
부추영양닭죽。 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtIeA%3D%3D&page=727
|
||
재료) 닭가슴살1개, 닭육수5컵, 불린쌀1컵, 부추반줌, 소금, 통깨약간
닭가슴살은 삶아 결대로 찢어 준비해 주세요
부추는 송송 썰어 준비해 주시구요..
불린쌀은 카터기에 살살 반정도 갈아 준비해 주세요
반정도 갈아준 쌀은 팬에 넣고 살짝 볶아주세요. 쌀색이 약간 투명해 질정도로요..
닭육수와 닭가슴살 찢어 놓은걸 함께 넣고 저어가며 죽을 쑤어 줍니다.
쌀이 퍼지기 시작할즈음.. 중불에 놓고 계속 저어줍니다
쌀이 거의 퍼졌을때쯤 부추썰은것을 넣고 저어가며 끓여주세요
거의 되어 갑니다^^
죽이 다 쒀지면 통깨 솔솔 뿌려 넣고 소금으로 간을 맞춰 그릇에 담아내면 되는거지요.^^ 기호에 따라 후추가루 살짝 첨가하셔도 좋습니다
아침으로 먹기에 단백하고 부추향이 향긋한게 아주 맛있어 보여요 ^-^ |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 버섯크림파스타 | 조회: 7368 |
| 올해는 비가 많이와서 버섯은 풍년이라고 하지요~~~ 하기야 재배하는 버섯이야 일년내 비슷하겠지만요 ㅎㅎ 그래도 다른채소에 비해 버섯이 싼편이지요 가을이면 버섯이 제... | ||
| [ 은빛상자 | 2010-10-13 ] | ||
 | 팽이전 | 조회: 7310 |
| 좋은 아침~ ^^ 요즘 날씨가 음산~한게 꽤나 껄적지근~하더라구요~ 며칠내로 비가 올 예정이고 그 비가 내리고 나면 더욱더 추워진다고하니 외출하실 땐 따땃~하게 챙겨입고 나가... | ||
| [ 꼬마천사 | 2010-10-13 ] | ||
 | 무엿 | 조회: 7276 |
| 지독히도 오래가는 올 감기~ 드디어 마마네 식구 모~두가 걸리고 말았네요~ 마마가 발화점 역할을 한 것 같아 더욱더 미안한 마음이..^^;;; 식구 모두가 저녁에 거실... | ||
| [ 들바람 | 2010-10-13 ] | ||
 | 청국장잼 | 조회: 9036 |
| 잼의 종류도 참 많지요? 포도잼, 사과잼, 복숭아잼,감귤잼,딸기잼..철마다 각기 다른 잼들이 만들거나 아니면 시판 제품들을 이용하고 계실겁니다.저는 한식을 즐기는 편인지라 빵... | ||
| [ 상큼걸 | 2010-10-12 ] | ||
 | 채소반찬 | 조회: 8249 |
| 늘상 먹는 반찬이지만 반찬에는 분명 계절이 있고 조리법도 가정마다 조금씩 모두 다른지라 맛도 당연 다르겠지요? 어제도 자취생반찬 소개해 드렸지만 ,굳이 자취... | ||
| [ 아이 | 2010-10-12 ] | ||
 | 황태간장구이 | 조회: 8025 |
| 추석때 선물받은 황태가 있어서 반찬 좀 만들었어요.황태는 다양하게 쓰이는 아주 귀한 식재료입니다.부르는 이름도 무척이나 다양하지요?황태, 명태, 흑태,북어,코다리,....생선... | ||
| [ 레인 | 2010-10-12 ] | ||
  721 722 723 724 725 726 727 728 729 730   |
 |
