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포도핫케이크 |
글쓴이: 편지 | 날짜: 2012-08-27 |
조회: 1448 |
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtIdhI%3D&page=318
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■준비재료 포도 20알, 계핏가루 1작은술, 설탕 1큰술, 물엿 2큰술, 반죽(버터 20g, 달걀 2개, 우유 30g, 핫케이크가루 150g), 포도씨오일 약간, 계피·애플민트 1개씩 ■만들기 1 포도는 알이 큰 것은 4등분하고, 작은 것은 반 갈라 씨를 뺀다. 2 팬에 포도, 계핏가루, 설탕, 물엿을 넣고 걸쭉해질 때까지 졸인다. 3 볼에 녹인 버터, 달걀, 우유를 섞다가 핫케이크가루를 넣어 반죽한다. 4 포도씨오일을 살짝 두른 팬에 반죽을 넣고 앞뒤로 굽는다. 5 접시에 핫케이크를 담고 ②를 올린 뒤 계피와 애플민트로 장식한다.
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| |  | 연두부된장꽁보리비빔밥 | 조회: 1753 | | ■준비재료연두부 1모, 된장 2큰술, 열무김치 1컵 분량, 어린잎 채소 적당량, 보리밥 2공기■만들기1 연두부는 크게 으깨 체에 밭쳐 랩을 씌운 뒤, 반나절 동안 냉장... | | [ 윈디 | 2012-08-29 ] | | | |  | 오이냉국 | 조회: 1576 | | ■준비재료국물(생수 1½컵, 국간장·설탕 1작은술씩, 식초 1큰술, 소금 ⅓작은술), 마른미역 10g, 오이 50g, 양파 30g, 청양고추 2개, 양념(국간장·... | | [ 오이 | 2012-08-29 ] | | | |  | 참나물무침 | 조회: 1575 | | ■준비재료참나물 100g, 다진 잣가루 1큰술, 양념(국간장·매실청 1큰술씩, 설탕·고춧가루·깨소금 1작은술씩, 다진 마늘·참기름 약간씩)■만들기1 참나물은 물... | | [ 스위트 | 2012-08-29 ] | | | |  | 참치햇양파 스파이시샐러드 | 조회: 1501 | | ■준비재료냉동참치 200g, 햇양파 ½개, 샐러드채소 적당량, 베이비채소 1줌, 생강간장소스(간장 3큰술, 식초 1큰술, 생강즙 2큰술, 후춧가루 약간)■만들기1 냉... | | [ 하얀세상 | 2012-08-29 ] | | | |  | 해초무침 | 조회: 1676 | | ■준비재료해초 400g, 대파 2대, 양념(국간장·식초·매실청 2큰술씩, 설탕 1큰술, 다진 마늘·통깨 ½큰술씩)■만들기1 해초는 체에 밭쳐 흐르는 물에 조물조... | | [ 블랙엔틱 | 2012-08-29 ] | | | |  | 토마토두부샐러드 | 조회: 1523 | | ■준비재료부침용 두부 1모, 토마토 2개, 구운 소금 약간■만들기1 두부는 물기를 충분히 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어 볼에 담는다.2 토마토는 먹기 좋은 크기로 ... | | [ 완두콩 | 2012-08-29 ] | | | |
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