포도잼
글쓴이: 시엘 | 날짜: 2012-08-27
조회: 1455
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtIdRs%3D&page=300
■준비재료 포도 500g, 식초 1큰술, 설탕 ⅔컵, 레몬즙 2큰술 ■만들기 1 포도는 알알이 떼어 흐르는 물에 씻은 뒤 식초를 넣은 물에 30분 정도 담가둔다. 2 포도의 물기를 제거하고 냄비에 넣어 포도알이 물러질 때까지 5분 정도 끓이다가 믹서나 핸드블렌더로 간다. 3 씨와 껍질을 체에 걸러 냄비에 넣고 설탕을 반 정도 넣어 졸아들 때까지 끓인다. 4 ③에 나머지 설탕을 넣고 약한 불에서 끓이다가 레몬즙을 넣고 3분 정도 더 끓인다. 5 불을 끄고 식힌 뒤 밀폐용기에 담아 냉장 보관한다
참외주스 조회: 1392 ■준비재료참외 3개, 셀러리 1대, 바나나 1개 ■만들기1 참외는 껍질째 씻는다.2 셀러리는 줄기와 잎을 같이 씻는다.3 바나나는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썬다.4... [ 청개구리 | 2012-09-14 ] 청포도오이주스 | 조회: 1449 ■준비재료청포도 150g, 오이 ⅓개, 마시는 식초 ½컵, 얼음 1컵 ■만들기1 청포도와 오이는 껍질째 씻는다.2 청포도와 오이, 마시는 식초, 얼음을 믹서기에 ... [ 사랑 | 2012-09-14 ] 수박레모네이드 | 조회: 1368 ■준비재료로즈메리시럽(물 1컵, 유기농 설탕 ½컵, 생로즈메리 ½큰술), 수박 썬 것 6컵, 레몬즙 ¾컵, 얼음 적당량 ■만들기1 물, 설탕, 잘게 다진 로즈메리... [ 미레아 | 2012-09-14 ] 모시조개무국밥 조회: 1787 모시조개무국밥 시원한 국물 맛이 일품 모시조개무국밥 뜨끈하게 몸을 데워줄 국 한 그릇이 간절한 한겨울 아침, 시원한 국물 맛이 일품 모시조개무국밥 난이도 중 열량 4... [ 아라 | 2012-09-13 ] 김치콩나물국밥 조회: 1626 김치콩나물국밥 한소끔 끓여 칼칼한 맛 김치콩나물국밥 뜨끈하게 몸을 데워줄 국 한 그릇이 간절한 한겨울 아침, 한소끔 끓여 칼칼한 맛 김치콩나물국밥! 난이도 중 열량... [ 아인 | 2012-09-13 ] 굴부추국밥 조회: 1538 굴부추국밥 산뜻하고 개운한 굴부추국밥 간단한 재료만 있으면 뚝딱 끓여낼 수 있는 국밥! 산뜻하고 개운한 굴부추국밥! 난이도 중 열량 375kcal 가격대 5000... [ 진달래 | 2012-09-13 ]