테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 776186  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 760282  
두부로 만든 웰빙 음...조회 691760  
저녁 반찬은 요거 하...조회 689979  
동치미 담그기조회 574332  
아이를 위한 엄마표 ...조회 543848  
갈비집에 나오는 무물...조회 535202  
안동찜닭만드는법.조회 530454  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 449603  
버섯전~ 추석요리,만...조회 438673  

이전글 다음글 목록 

채소죽

글쓴이: ★…행복한 ㉻루  |  날짜: 2012-08-19 조회: 2925
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtIcBs%3D&page=143   복사


채소죽

 

■준비재료
쌀 ½컵, 당근·애호박 개씩, 표고버섯 1개, 양파 ⅓개, 참기름 4작은술, 멸치국물 4컵, 국간장·소금 약간씩

■만들기
1 쌀은 씻어서 30분 이상 불린 후 체에 밭친다.
2 채소는 굵게 다진다.
3 냄비에 참기름과 쌀을 넣고 충분히 볶다 멸치국물 ½컵을 넣어 저어가면서 끓인다.
4 국물이 자작해지면 다시 멸치국물 ½컵을 넣고 저어가면서 계속 끓인다.
5 멸치국물을 조금씩 보충하며 당근과 양파, 표고버섯, 애호박 순으로 넣고 저어가면서 쌀알이 푹 퍼지도록 끓인다. 국간장과 소금으로 간한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
냉우동냉우동조회: 2498
냉우동조리시간 30min | 재료분량 4인분 | 난 이 도 중재료: 우동 면 400g, 달걀 2개, 양상추 8장, 실파 4줄기, 레몬 ¼개, 레몬즙 ½컵, 쓰유·얼음 2...
[ 스리틸걸스 | 2013-07-05 ]
래디시펜네샐러드래디시펜네샐러드조회: 2108
래디시펜네샐러드조리시간 20min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료: 펜네 280g, 래디시 8개, 깻잎 10장, 오이 1개, 돼지고기(앞다리살) 500g, 통깨 2큰술,...
[ 우동 | 2013-07-05 ]
일본된장오렌지소스 소면샐러드일본된장오렌지소스 소면샐러드조회: 1981
일본된장오렌지소스 소면샐러드조리시간 30min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료: 소면 280g, 양파·적양파·가지 1개씩, 닭 가슴살 2장, 쑥갓 8줄기, 오렌지 2...
[ 스마일걸 | 2013-07-05 ]
과일소면샐러드과일소면샐러드조회: 1709
과일소면샐러드조리시간 20min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료: 소면 280g, 자두 8개, 수박 ⅛개, 민트 잎 30장, 간장 8큰술, 설탕 2큰술, 통깨 4큰술...
[ 아카시아 | 2013-07-05 ]
토마토냉파스타샐러드토마토냉파스타샐러드조회: 1939
토마토냉파스타샐러드조리시간 35min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료: 페투치네 200g, 방울토마토(빨강·주황·연두) 25개, 바질 잎 10장, 주키니 호박 1개,...
[ 완두콩 | 2013-07-05 ]
쌀국수샐러드쌀국수샐러드조회: 1563
쌀국수샐러드조리시간 20min(쌀국수 불리는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료: 쌀국수 600g, 새우 20마리, 고수 20줄기, 양상추 8장, 오이·레몬 ...
[ 안나 | 2013-07-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기