테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 684223  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 679274  
두부로 만든 웰빙 음...조회 595579  
저녁 반찬은 요거 하...조회 594211  
동치미 담그기조회 493277  
아이를 위한 엄마표 ...조회 473192  
안동찜닭만드는법.조회 469357  
갈비집에 나오는 무물...조회 464750  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 386204  
버섯전~ 추석요리,만...조회 383114  

이전글 다음글 목록 

상큼한 영양식 토마토 리조토

글쓴이: 하레  |  날짜: 2012-09-23 조회: 1495
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtHeBs%3D&page=248   복사



상큼한 영양식 토마토 리조토

상큼한 영양식 토마토 리조토


재료
토마토 2개, 쌀 1컵, 바지락 1팩, 양파 1개, 토마토 주스 1컵, 올리브 오일 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파슬리 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩
* 베이컨 4줄, 파르메산 치즈 가루 1큰술, 타바스코 소스(핫 소스의 일종)는 기호대로 준비

만들기

1
_바지락은 깨끗하게 손질하고 토마토와 양파는 다져 놓는다. 베이컨은 바싹 구운 후 다진다.
2
_팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘과 양파를 넣고 볶다가 준비한 쌀을 넣고 볶는다.
3
_2에 토마토 주스와 다진 토마토, 바지락을 넣고 끓인다.
4
_쌀이 익으면 파슬리 가루를 넣고 섞은 뒤 기호에 따라 베이컨과 파르메산 치즈 가루를 뿌린 후 타바스코 소스를 곁들여 낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
무찜무찜조회: 1253
◆ 무찜조리시간50min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료무 1kg, 쇠고기 300g, 은행 10개, 밤 8톨, 대추 8개, 잣 1큰술, 달걀 1개, 소금 약간양념다진...
[ 스텔라걸스 | 2012-11-16 ]
장어덮밥장어덮밥조회: 1309
1. 민물장어는 넓적하게 편 다음 뼈와 내장을 제거하고 깨끗하게 씻어둔다. 2. 민물장어를 2~3등분하여 프라이팬에 노릇하게 굽는다.3. 미리 만들어 둔 장어대리를 2~3회 ...
[ 사랑 | 2012-11-16 ]
닭칼국수닭칼국수조회: 1250
1. 밀가루와 날콩가루를 반죽하여 젖은 면보로 싸서 1시간 가량 숙성시킨 후 반죽을 얇게 밀어 곱게 채썰어 밀가루를 뿌린 쟁반에 넓게 펴둔다.2. 닭은 대파와 생강을 넣어 물...
[ 크리스 | 2012-11-16 ]
국수냄비국수냄비조회: 1243
1. 사태는 통마늘을 넣고 삶아 건져서 식으면 5cm길이로 납작하게 썬다.2. 고기삶은 국물은 기름기를 없애고 간장, 소금, 후춧가루로 간한다.3. 채소와 5cm길이로 납작하...
[ 츠키나 | 2012-11-16 ]
고소하고 담백한 두부생선완자 만들기고소하고 담백한 두부생선완자 만들기조회: 1931
다이어트에도 좋고 맛좋은 두부생선완자 만들기재료: 포뜬 대구살 50g, 다진 양파 약간, 치즈1/2장, 달걀 1개, 밀가루 1큰술, 두부 50g,식용유 약간1. 대구살은 전자...
[ 요리 | 2012-11-14 ]
홍합스파게티홍합스파게티조회: 1476
얼마전 열린 서울 고메이 세미나에 3일 내내 참석했다. 서울 고메이 는 세계적인 쉐프들이 참가해 한국산 식자재로 음식을 만드는 행사다. 미슐랭 별 2개를 받은 레스토랑을...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-11-14 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기