잉글리시 머핀 소시지샌드위치
글쓴이: 제니 | 날짜: 2012-09-23
조회: 1670
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtHeBE%3D&page=183
잉글리시 머핀 소시지샌드위치 재료 잉글리시 머핀 2개, 토마토 1개, 겨자 잎 4장, 슬라이스 치즈 2장, 마요네즈 2큰술, 식용유 적당량, 소시지 패티(돼지고기 안심 200g, 양파 1/8개, 머스터드소스 1큰술, 다진 마늘·화이트와인·우스터소스 1/2큰술씩, 너트맥·통후추·소금 약간씩) 만들기 1 분량의 소시지 패티 재료를 핸드 블렌더로 간 다음 햄버거처럼 넓적하고 동그란 모양으로 빚어 달군 팬에 식용유를 두르고 굽는다. 2 잉글리시 머핀 은 반으로 가른 뒤 토스터에 노릇하게 굽는다. 3 토마토는 슬라이스하고 겨자 잎은 씻어서 물기를 턴다. 4 잉글리시 머핀 한쪽에 마요네즈를 얇게 바르고 겨자 잎을 얹은 뒤 구운 소시지 패티와 슬라이스 치즈, 토마토를 얹고 나머지 빵으로 덮는다.
청포묵무침 조회: 2150 조리시간40min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료청포묵 200g, 쇠고기·도라지·시금치 100g씩, 구운 김 1장, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 ½작은술, 참기름 ... [ 아카시아 | 2013-02-21 ] 삼색나물 조회: 1664 ◆ 도라지나물조리시간30min / 재료분량:1접시 / 난이도:중재료도라지(껍질 벗긴 것) 200g, 소금 2작은술, 식용유 적당량 양념 다진 파 2작은술, 다진 마... [ 별은이뽀 | 2013-02-21 ] 탕 조회: 1640 조리시간1hr / 재료분량:1그릇 / 난이도:중재료쇠고기(양지머리) 200g, 북어 ½마리, 무 100g, 다시마 20×20cm 1장, 국간장 적당량1. 냄비에 양지머리와... [ 바람 | 2013-02-21 ] 사태편 조회: 1355 조리시간1hr 30min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료쇠고기(사태) 600g, 설탕 ½큰술, 다진 마늘·후춧가루 1작은술씩, 국간장 ½ ¼작은술, 판젤라틴 12... [ 미야 | 2013-02-21 ] 쇠고기 산적 조회: 1332 조리시간40min / 재료분량:1접시 / 난이도:중재료쇠고기 600g, 잣가루 적당량 양념 간장 4큰술, 설탕 3큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 2작은술, 후춧가루 적당량1. ... [ 아이리스 | 2013-02-21 ] 떡잡채 조회: 1254 조리시간40min / 재료분량:4인분 / 난이도:중재료가래떡 200g, 쇠고기(우둔살)·미나리 100g씩, 표고버섯 3개, 양파 1개, 당근 50g, 풋고추 2개, 깨소금... [ 포레스트 | 2013-02-21 ]