|
|
구운베이컨올린핫케이크 |
| 글쓴이: 파란눈물 | 날짜: 2012-09-18 |
조회: 5337 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtHcxM%3D&page=349
|
구운베이컨올린핫케이크
집에서 간단히 핫케이크만들기
그냥 핫케이크도 맛있지만 구운 베이컨을 올림으로서 간편하면서도 더 든든한 브런치!
베이컨 4줄 ,
밀가루 1컵, 달걀 1개, 우유 1/2컵,설탕 2큰술, 소금·매실청 약간씩 
- 1. 밀가루는 소금을 약간 넣고 섞어 체에 두 번 정도 내린다. 달걀은 알끈을 제거하고 곱게 풀어 준비한다.
- 2. 볼에 밀가루와 달걀, 우유, 설탕을 넣고 자르듯이 주걱으로 저어서 걸쭉한 농도가 되도록 해 핫케이크 반죽을 만든다. 반죽을 체에 다시 한 번 내려 부드럽게 만든다.
- 3. 버터를 약간 두른 팬에 반죽을 지름 6cm 크기로 올려 구워내 접시에 올리고 살짝 식힌 다음 매실청을 뿌린다.
- 4. 베이컨은 마른 팬에 놓고 약한 불에서 부드럽게 구워 핫케이크와 함께 담아낸다.
|
| |  | 양파전 | 조회: 5655 | | | ■준비재료(2인분) 양파 2개, 오징어 1마리, 시금치 100g, 다진 파 2큰술, 다진 마늘·청주·찹쌀가루 1큰술씩, 소금·후춧가루·올리브오일 약간씩, 부침가루 ... | | | [ 스텔라걸스 | 2012-07-26 ] | | | |  | 양파감자수프 | 조회: 5527 | | | ■준비재료(2인분) 감자 2~3개, 양파 ½개, 베이컨 2개, 버터 1큰술, 물 1컵, 우유 2컵, 소금·후춧가루 약간씩, 생크림 2큰술 ■만들기 1 감자는 껍질... | | | [ 맑음 | 2012-07-26 ] | | | |  | 복분자소스오이샐러드 | 조회: 5270 | | | ■준비재료(2인분) 오징어 1마리, 오이·파프리카·홍고추·게맛살 1개씩, 배 ¼개, 설탕 1작은술, 복분자소스(복분자즙 3큰술, 올리브오일·식초 2큰술씩, 레몬즙... | | | [ 천칭자리 | 2012-07-26 ] | | | |  | 미역오이참깨땅콩소스무침 | 조회: 5286 | | | ■준비재료(2인분) 오이 1개, 소금 약간, 물미역 200g, 참깨땅콩소스(다시마물 5큰술, 참깨 2큰술, 땅콩버터·마요네즈 1큰술씩, 토마토케첩·간장 1작은술씩, 설... | | | [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-07-26 ] | | | |  | 파프리카올리브오일절임 | 조회: 5381 | | | ■준비재료(2인분) 파프리카 2개, 로즈메리 3줄기, 소금 약간, 올리브오일 2컵 ■만들기 1 파프리카는 꼭지를 잡고 비틀어 떼어낸다. 2 꼭지를 떼어낸 부분에 포크... | | | [ 레이첼 | 2012-07-26 ] | | | |  | 미역두부카나페 | 조회: 5151 | | | ■준비재료(2인분) 생미역 100g, 소금 1큰술, 새싹채소 2줌, 두부 ½모, 참깨소스(참깨 3큰술, 간장 ½큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 다시마물 4컵) ■... | | | [ 베베 | 2012-07-26 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 
