햇살을 가득 담고 자란 다양한 컬러의 채소와 과일로 아이를 위한 음료를 만들어보자. 천연 색소는 각종 질병을 치유해줘 아이의 건강 음료를 만들기에 제격. 또한 아이들은 유난히 색이 예쁜 음식을 좋아하므로 예쁜 컬러의 과일&채소셰이크를 만들면 채소나 과일을 잘 먹지 않는 아이들에게 도움이 될 것이다. ※ 모든 레서피는 2인분 기준입니다
● fruit shake
토마토셰이크 토마토 2개, 꿀 2큰술, 소금 약간, 우유 2컵 ① 토마토는 완전히 익은 것으로 골라 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고 4등분으로 자른다. ② 블렌더에 손질한 토마토, 꿀, 소금, 우유를 넣고 곱게 간다. healthy advice 레드 푸드의 대표적인 식품으로 라이코펜 성분이 들어 있어 혈관을 튼튼하게 하고 혈액순환을 도와 발육이 부진한 아이들에게 좋다. 또 빨간색은 시각적으로 식욕을 자극하므로 입이 짧은 아이들에게 제격이다.
키위셰이크 키위 6개, 꿀 2큰술, 우유 2컵 ① 키위는 껍질을 벗겨 2등분한다. ② 블렌더에 손질한 키위와 꿀, 우유를 넣어 곱게 간다. healthy advice 하루에 키위 2개만으로도 비타민 C, 비타민 E, 엽산, 마그네슘, 칼륨을 섭취할 수 있어 성장기 어린이에게 좋다. 까만 씨가 톡톡 씹히는 키위셰이크는 풍부한 섬유소를 함유하고 있어 변비로 고생하는 아이에게 좋다.
딸기셰이크 딸기 200g, 우유 2컵, 꿀 1큰술 ① 딸기는 깨끗이 씻어 꼭지를 딴다. ② 블렌더에 딸기와 우유, 꿀을 넣어 곱게 간다. healthy advice 딸기에는 비타민 C가 풍부하게 들어 있어 면역력이 약한 아이들에게 좋으며 봄철 기운이 떨어졌을 때 원기 회복에도 도움이 된다. 여러 가지 호르몬을 조절해 체력을 증진해준다.
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