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쇠고기가지찜
글쓴이:
블랙로즈
| 날짜: 2012-09-12
조회:
1274
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtGdxM%3D&page=279
1. 다진 쇠고기를 분량의 재료로 만든 쇠고기 양념장에 재워둔다.
2. 가지는 길게 세로로 잘라 씨 있는 부분을 파낸 후 소금에 살짝 절인다.
3. 당근, 양파, 청고추, 홍고추는 곱게 다진다.
4. 프라이팬에 다진 쇠고기를 볶다가 양파와 당근, 고추를 같이 넣고 볶는다.
5. 속을 파 준비한 가지에 ④를 넣고 김 오른 찜통에 15분간 쪄낸다.
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[ 헤루에 | 2012-10-15 ]
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꽁치통조림파스타 ■준비재료파스타 280g, 꽁치통조림 4조각, 마늘 4쪽, 블랙올리브 5개, 이탈리아 고추 3개, 올리브오일 6큰술, 소금·후춧가루 약간씩...
[ 햇님 | 2012-10-15 ]
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누룽지 카나페재료슬라이스 치즈 2장, 새싹채소·슬라이스 아몬드 약간씩, 식용유 적당량, 밥 1공기 참치 마요네즈 참치 통조림(시판용) 1/2캔, 마요네즈 2큰술, 다...
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[ 달 | 2012-10-14 ]
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마 핫도그재료마 300g, 프랑크 소시지 6개, 중력분 1컵, 우유·물 1/4컵씩, 소금·토마토케첩 약간씩, 식용유 적당량만들기1 마는 껍질을 벗겨 반으로 썰어 1개는 1...
[ 시엘 | 2012-10-14 ]
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