칠리소스참치볼
글쓴이: 까꿍 | 날짜: 2012-09-12
조회: 1380
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtGdhs%3D&page=241
1. 참치는 체에 밭쳐 기름기를 제거하고, 두부는 면보에 짜서 물기를 완전히 제거한다. 2. 양파, 피망은 1/2 분량만 곱게 다진다. 3. 볼에 ①과 ②를 담고 계란 1개와, 빵가루, 소금, 후춧가루를 약간씩 넣고 잘 치대 완자 모양으로둥글게 빚어 기름에 살짝 튀긴다. 4. 남은 야채를 한 입 크기로 썰어 프라이팬에 볶다가 분량의 양념 재료를 넣고 한소끔 끓인다. 5. 소스에 윤기가 흐르면 미리 튀겨낸 참치볼을 넣어 양념과 야채가 잘 어우러지도록 살짝 볶은 후 불에서 내려 접시에 담아 낸다.
떡멸치치즈구이 조회: 1342 떡멸치치즈구이 재료: 떡볶이 떡 6개, 양파·청피망·홍피망 1/6개씩, 잔멸치 2큰술, 참기름 2작은술, 모차렐라치즈 ½컵 how to make 1 떡볶이 떡은 반으로 ... [ 시엘 | 2012-12-03 ] 모닝빵허니달걀구이 조회: 1390 모닝빵허니달걀구이 재료: 모닝빵·달걀 1개씩, 꿀 1작은술 how to make 1 모닝빵은 밑이 뚫어지지 않게 속을 파낸다. 2 달걀을 깨 노른자가 흐트러지지 않게 모닝빵... [ 슬픈이별 | 2012-12-03 ] 카레양념갈치구이 조회: 2270 카레양념갈치구이 재료 갈치 1마리, 소금 약간, 카레가루·밀가루 1큰술씩, 올리브유 적당량 만들기 ❶ 갈치는 손질해 먹기 좋은 크기로 토막 낸 후 소금을 뿌... [ 스위트 | 2012-11-30 ] 데리야키소스삼치구이 조회: 1922 데리야키소스삼치구이 재료 삼치 1마리, 청주 2큰술, 생강즙 1작은술, 후춧가루 약간, 녹말가루·식용유 적당량씩, 데리야키소스 5~6큰 술, 양파채·마요네즈 약간씩 ... [ 하얀세상 | 2012-11-30 ] 고등어된장양념구이 조회: 1834 고등어된장양념구이 재료 고등어 1마리, 양념장(된장 1큰술, 요리당·맛술 1/2 큰술씩), 쪽파·볶은 깨 약간씩 만들기 ❶ 고등어는 앞뒤로 5분씩 노릇하... [ 어린새싹 | 2012-11-30 ] 피시볼 조회: 1627 피시볼 ■준비재료 동태살 200g, 당근·양파 ¼개씩, 달걀 ½개, 밀가루 적당량, 소금·후춧가루·식용유·물·파슬리가루 약간씩, 토마토 2개, 국간... [ 바람 | 2012-11-30 ]