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오늘의 요리
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개운한 숙주라면 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpPdg%3D%3D&page=348
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물이 끓으면 전 스프부터 넣는답니다. 부르르 끓어 오르면 면을 넣고... 면이 조금 풀어지면 면을 올렸다 내렸다...찬 바람을 쐬어주지요.그러면 면이 더 쫄깃해진데요...ㅋㅋㅋ 숙주를 익혀 드시고 싶으시면 라면 거의 다 익을때 같이 넣어 끓여주시면 되구요. 전 아삭함이 좋아서 다 끓은 라면위에 다시 또 올렸어요. 국물이 뜨거워서 먹으면 숙주가 충분히 익는답니다. 해장 라면으로도 좋을것 같네요..국물이~~~끝내줘요~ 아참...마지막에 파를 넣어주시는 센스도~~~ |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 절편구이 | 조회: 3006 |
| ■준비재료현미절편 4조각, 미숫가루소스(미숫가루·올리고당 2큰술씩, 물 4큰술), 검은깨소스(검은깨가루·올리고당·물 2큰술씩), 아이스크림 2큰술■만들기1 현미절... | ||
| [ 된장소녀 | 2012-07-27 ] | ||
 | 귤말랭이 | 조회: 3100 |
| ■준비재료유기농 귤 4개■만들기1 귤은 껍질째 씻은 후 놋대야에 물과 함께 담아 30분간 소독한 후 물기를 제거한다.2 귤을 0.5cm 두께로 잘라 70℃의 건조기... | ||
| [ 헤루에 | 2012-07-27 ] | ||
 | 생강꿀라테 | 조회: 2822 |
| ■준비재료생강 4개, 꿀·올리고당 2컵씩, 우유 8컵■만들기1 생강은 껍질을 벗기고 곱게 채썬다.2 채썬 생강과 꿀, 올리고당을 소독한 병에 켜켜이 담아 밀폐한 후 ... | ||
| [ 스위티 | 2012-07-27 ] | ||
 | 마늘표고버섯된장장아찌 | 조회: 3143 |
| ■준비재료(2인분) 물 3컵, 설탕 1큰술, 소금 1작은술, 마른 표고버섯 20개, 된장소스(된장 5큰술, 매실청 4큰술, 올리고당 2큰술, 다시마물 1컵), 통마늘 10... | ||
| [ 츠키 | 2012-07-26 ] | ||
 | 마늘허브구이 | 조회: 2873 |
| ■준비재료(2인분) 마늘 10쪽, 올리브오일 3큰술, 말린 바질 1작은술, 로즈메리 ½큰술, 소금 약간 ■만들기 1 마늘은 칼집을 살짝 낸다. 2 달군 팬에 올리브... | ||
| [ 솜사탕 | 2012-07-26 ] | ||
 | 두부스테이크 | 조회: 2724 |
| ■준비재료(2인분) 두부 ½모, 녹말가루 3큰술, 올리브오일·소금·후춧가루 약간씩, 표고버섯 3개, 양파 ½개, 팽이버섯 1봉지, 다진 마늘·녹말물 1큰술씩, 굴... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2012-07-26 ] | ||
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