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수박화채,수박빙수

글쓴이: 아이리스  |  날짜: 2012-10-09 조회: 1312
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpOdxc%3D&page=261   복사


수박화채,수박빙수
수박화채

한 수 위, 수박 레시피

색다른 수박요리

  • 난이도
  • 열량 56kcal
  • 가격대 5000원 이하
  • 조리시간30분


수박화채,수박빙수

수박 ¼쪽,
오렌지 2개, 사과 2개, 천연 사이다(또는 레몬소다수) 800ml, 감귤주스 200ml, 설탕 약간, 허브(애플민트 잎) 3~4장, 수박얼음 1컵



수박화채,수박빙수
  • 1. 수박은 화채용 스쿠퍼로 동그랗게 뜨고, 자투리는 믹서에 갈아 동그란 모양의 얼음 틀에 부어 냉동시킨다. 오렌지는 껍질을 벗기고 과육을 ½로 자른다.
  • 2. 사과는 껍질째 8등분해 얇게 썬 후 옅은 설탕물에 담갔다가 건진다.
  • 3. 큰 볼에 수박과 오렌지, 사과, 얼음수박을 담고 사이다, 감귤주스를 넣은 뒤 허브(민트 잎)를 씻어 띄운다. 먹기 직전까지 냉장고에 차게 둔다.

    수박빙수

    여름철 별미 <수박빙수>

    얼음을 갈아 팥대신 수박을 올려 드셔보세요. 뼛속까지 시원해지는 기분.

    • 난이도
    • 열량 19kcal
    • 가격대 5000원 이하
    • 조리시간30분


    수박화채,수박빙수

    각얼음 2컵,수박 5큰술,
    레몬즙·연유 2큰술씩, 설탕 약간



    수박화채,수박빙수
    • 1. 빙수기로 얼음을 갈아 볼에 소복이 담는다.
    • 2. 숟가락으로 큼직하게 자른 수박을 올린다
    • 3. 그 위에 설탕과 레몬즙 섞은 것을 올리고 연유를 곁들여 낸다.
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