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오늘의 요리
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콩비지 갈비찌개 | ||||||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpOdRA%3D&page=132
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돼지갈비 300g, 우거지 200g, 콩비지 1컵, 청양고추 2개, 굵은 파(푸른 잎 부분) 2대분, 굵은 파 1대, 청주 1큰술, 된장·다진 마늘 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 쌀뜨물 4컵| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 오리고기탕 | 조회: 1451 |
| 1. 오리고기는 깨끗이 씻어서 4cm 크기로 토막 내어 양념에 버무린다.2. 배추는 끓는 물에 데쳐서 가로, 세로 각각 3cm 크기로 썬다.3. 당근은 납작하게 썰고 청고추는... | ||
| [ 안나 | 2013-08-20 ] | ||
 | 삼계탕 | 조회: 1453 |
| 1. 닭은 내장을 제거하여 깨끗이 씻고, 찹쌀은 씻어 1시간 정도 물에 불린 후 건진다.2. 대추는 돌려 깎아 씨를 빼고 수삼은 씻어 잔뿌리를 제거한다.3. 닭 속에 찹쌀, ... | ||
| [ 스위티 | 2013-08-20 ] | ||
 | 치킨케밥구이 | 조회: 1371 |
| 1. 닭고기는 길쭉한 형태로 4등분하여 소금 ,후춧가루를 뿌려준다.2. 양송이는 반으로 자르고 굵은 대파는 크게 2등분한다.3. 실파는 다져 놓는다.4. 준비된 소스재료는 모... | ||
| [ 루베트 | 2013-08-20 ] | ||
 | 퀘사딜라 | 조회: 1291 |
| 1. 청피망, 홍피망, 양파, 가지, 호박은 일정한 크기로 잘게 채 썰어놓는다.2. 팬에 버터를 두르고 ①의 채소를 볶다가 소금, 후춧가루로 간을 한 후 커리를 넣고 볶는... | ||
| [ 아침 | 2013-08-20 ] | ||
 | 구절판 | 조회: 1272 |
| 1. 쇠고기와 표고버섯은 가늘게 채썰어 각각 양념하여 볶는다.2. 오이는 4cm길이로 가늘게 채썰어 소금에 살짝 절였다가 물기를 꼭짠다.3. 석이버섯과 당근, 삶은 죽순은 4... | ||
| [ 슬픈세월 | 2013-08-20 ] | ||
 | 건포도돈족냉채 | 조회: 1763 |
| 1. 돈족은 미리 구입하여 얇게 저며 썬다.2. 겨자와 따뜻한 물을 1:1의 비율로 넣고 개어 30분간 숙성시켜 준비한다.3. 건포도에 따뜻한 물을 부어서 통통하고 부드럽게 ... | ||
| [ 어린늑대 | 2013-08-20 ] | ||
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